kombinacja: filet z kurczaka plus lasagne

Składniki

Przepis dla dwóch osób:

• 6 płatów makaronu lasagne

• 2 pojedyncze piersi z kurczaka

• 200 g startego sera

• śmietana 12 % (200 g)

• 1 żółtko jajka

• przyprawy: do kurczaka, bazylia, oregano, sól, pieprz

1. Filety przekroić wzdłuż na dwie części  i delikatnie opruszyć przyprawą do kurczaka, osolić.
2. Obgotować makaron w osolonej wodzie z kapką oleju (nie skleja się wtedy).
3. Śmietanę wymieszać z żółtkiem, wsypać pół łyżeczki cukru

, dodać do tego dwie łyżki sera, wymieszać.
4. Blachę wyłożyć folią aluminiwą i pokropić ją oliwą z oliwek. Wyłożyć pierwszy płat makaronu, na to łyżka mieszanki śmietanowo-serowej, na to położyć pierwszy kawałek fileta i obsypać serem, wsypać trochę bazylii i oregano. Przykryć drugim płatem i znowu łyżka mieszanki, drugi filet, ser + przyprawy. Wkładamy ostatni płat, a na niego sporo sera + oregano&bazylia. Taksamo zrobić porcję dla drugiej osoby.
5. Piec w piekarniku 180 stopni przez 20-25 min.



  Życzę Wam smacznego

:)