Gyros - sałatka - inna niż wszystkie

Składniki

- 4 (pojedyncze) filety z piersi z kurczaka (ew. indyka)
- mała kapusta pekińska
- słoik majonezu (najlepiej "Winiary") [200-400ml, wg uznania]
- słoik lub opak. ketchupu pikantnego (najlepiej "Pudliszki") [300-500ml, wg uznania]
- opakowanie przyprawy do gyrosa
- 2-3 świeże, średnie ogórki
- puszka kukurydzy

Na tej stronie

jest wiele przepisów na sałatkę gyros. Ale takiego, który ja robię jeszcze nie ma :)

UWAGA! Wszystkie składniki powinny być w osobnym naczyniu!

1. Filety myjemy, potem kroimy w kostkę, i smażymy na oleju wraz z przyprawą do gyrosa (dodajemy jej wedle uznania, ja daje prawie całą paczkę). Odstawiamy do ostygnięcia.

2. Kapustę myjemy, następnie kroimy, dość drobno. Dzielimy na 3 części.

3. Ogórki oczywiście myjemy i nie obieramy ich, tylko kroimy w kostkę (tak, aby wielkość kostek była zbliżona do ziaren kukurydzy).

4. Otwieramy puszkę z kukurydzą, która następnie wsypujemy do naczynia z pokrojonymi ogórkami. Mieszankę kukurydzy z ogórkami dzielimy na 2 części.

5. Bierzemy szklane, przezroczyste naczynie (takie, które nie ma zwężonego dna).

 

6. Układamy sałatkę warstwowo, (NIE MIESZAMY!!!) w takiej kolejności:

 

* 1 część kukurydzy z ogórkiem

* 1 część kapusty pekińskiej

* dość gruba (w zależności od upodobań) warstwa majonezu, następnie ketchupu

* 1 część kapusty pekińskiej

* mięsko

* pozostała część kapusty pekińskiej

* dość gruba (w zależności od upodobań) warstwa majonezu, następnie ketchupu

* pozostała część kukurydzy z ogórkiem

PRZECHOWYWAĆ W LODÓWCE!!!

No i to wszystko. Życzę smacznego i czekam na opinie!