Sernik z czekoladą wymieszany

Sernik z czekoladą wymieszany

Składniki

Ciasto:
30 dag gorzkiej czekolady,
30 dag masła
25 dag cukru kryształu
5 jaj
30 dag mąki
2 płaskie łyżeczki
proszku do pieczenia

Masa twarogowa:
60 dag twarogu mielonego,
10 dag cukru kryształu
3 jajka
cukier waniliowy

Polewa:
pół tabliczki czekolady
łyżka masła
3-4 łyżki mleka

Proporcje na dużą blachę.

Ciasto:
Czekoladę rozuścić na parze z masłem. Ubić jajka z cukrem, najlepiej na parze.
Wymieszać masę czekoladową z jajkami i dodać mąkę z proszkiem do pieczenia.

Masa twarogowa:
Jajka ubić na parze z cukrem i cukrem waniliowym i wymieszać ze zmielonym twarogiem.
Przygotować blaszkę - wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą lub wyłożyć papierem do pieczenia.
3/4
ciasta czekoladowego wylać na blaszkę, na wierzch wyłożyć masę serową.
Resztę ciasta czekoladowego wyłożyć na wierzch w postaci kleksów.
Masę czekoladową oraz twarogową
delikatnie wymieszać - najprościej zanurzyć widelec i robić zygzaki.
Ciasto piec ok. 45-50 min w 180 stopniach.

Gdy ostygnie, udekorować polewą z rozpuszczonych składników.




Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
KREMOWY SERNIK CZEKOLADOWY
WANILIOWY SERNIK Z CZEKOLADĄ(1)
Sernik czekoladowy pachnący pomarańczami(1), Przepisy na ciasta i wiele innych
Sernik czekoladowy na chrupiącym cynamonowym spodzie, 04. chomikowe różności, Słodkie pyszności, Cia
Sernik czekoladowy z nutellą, sernikowy zawrót głowy
Sernik czekoladowy pachnący pomarańczą, przepisy, Książka kucharska
Sernik czekoladowo-limonkowy, 04. chomikowe różności, Słodkie pyszności, Ciasta i słodkości
Sernik czekoladowy z nutellą, Przepisy
SERNIK CZEKOLADOWO LIMONKOWY
KREMOWY SERNIK CZEKOLADOWY
Sernik z czekoladą Gordon Ramsa

więcej podobnych podstron