Ogórki kiszone
Składniki
-ogórki
-koper
-chrzan
-czosnek
ZALEWA:
-1
l wody
-3 dag soli
-3 dag cukru
-ziele
angielskie
-liść
laurowy
Do
słoika dać koper,chrzan,czosnek i poukładać umyte ogórki. Zalewę
chwilę pogotować i zalać ogórki.
Można zalać gorącą
zalewą- wtedy słoiki lepiej trzymają.
Ostawić na kilka dni
aż się ukiszą a dopiero potem wynieść w chłodne miejsce-np.do
piwnicy.