Pieczona perliczka


Składniki:
•    1 perliczka
•    7 dag słoniny
•    7 dag masła
•    sól
•    cytryna
•    2 pomidory
•    1 cytryna
•    kilka liści sałaty

Sposób wykonania:
Perliczkę natrzeć solą po czym naszpikować słupkami słoniny.
Przełożyć ja do brytfanny i polać stopionym masłem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 40 minutach.
W trackie pieczenia polewać wytworzonym sosem.
Po upieczeniu podzielić na porcje i udekorować kawałkami pomidorów, cytryny i liśćmi sałaty.