Zapiekanka makaronowa z brokułem

Składniki:

makaron (świderki, rurki, kokardki,

2 piersi kurczaka,

1 spory brokuł,

15 dag żółtego sera,

2 jajka,

150 ml śmietany,

sól, pieprz, przyprawa do kurczaka

Makaron ugotowałam al dente,

Brokuł podzieliłam na różyczki i obgotowałam kilka minut w osolonej wodzie.

piersi kurczaka pokroiłam w kostkę, posypałam przyprawami (sól, pieprz, przyprawa do kurczaka) i podsmażyłam na patelni z dodatkiem niewielkiej ilości oliwy z oliwek.

Naczynie żaroodporne wysmarowałam masłem i nakładałam po kolei makaron, kurczak, brokuł, znowu makaron, kurczak, brokuł.

Do śmietany dodałam jajka i trochę startego na drobnej tarce żółtego sera, dokładnie wymieszałam i zalałam zapiekankę,

na wierzchu wylądował potarty żółty ser. Włożyłam do nagrzanego piekarnika i zapiekłam przez 15-20 minut aż ser się ładnie zarumienił.

Smacznego.