Kebabowa sałatka z piersi kurczaka warstwowa
Składniki
4 pojedyncze (lub 2 podwójne) filety z piersi kurczaka
przyprawa kebab (ok. 2 płaskie łyżeczki)
3-4 cebule
puszka kukurydzy
4 ogórki konserwowe lub kiszone
kapusta pekińska
keczup łagodny
majonez
sól
olej do smażenia
śweża czerwona papryka (do ustrojenia)
Filety
pokroić w kostkę, lekko posolić i usmażyć w odrobinie oleju.
Pod koniec smażenia dodać przyprawę kebab. Smażyć krótko -
mięso szybko
robi się miękkie.
W
trakcie smażenia mięso wydziela trochę wody,
którą odlewam zanim dodam przyprawę.
Układać
warstwy od spodu:
1.kurczak
2.cebule
pokrojone w talarki
3.cienko
majonez
4.keczup
5.kukurydza
6.ogórki
7.majonezu
grubo
8.
keczup
9.gruba
warstwa kapusty
10.
ustroić
P.S.
Zosiek, dzięki za użyczenie zdjęć do sałatki :)