krem do napoleonki - PYSZNY
Składniki
1
litr mleka
20 dag cukru
15 dag mąki krupczatki
30 dag
masła
3 żółtka
Z
mleka, mąki, cukru i cukru waniliowego gotujemy budyń - ciągle
mieszamy żeby się nie przypalało (najlepiej
jak bedzie bardzo gęsty aż ciężko się będzie go mieszało).
Odstawiamy garnek do przestudzenia. Po przestudzeniu miksujemy go z
żółtkami i masłem aż powstanie jednolita masa.
Ten
krem najlepszy jest następnego dnia. Naprawde polecam jest bardzo
pyszny. Stosuję go do herbatników a także do biszkoptów. Moja
dwóletnia córeczka bardzo go lubi zresztą jak wszyscy domownicy.
laska
wanilii lub cukier waniliowy (1,6 dag)