Schemat blokowy recepta 2 mieszanki 2

SCHEMAT BLOKOWY







Przygotowanie stanowiska pracy

Przygotowanie utensyliów



Przygotowanie pracownika

Przygotowanie wag i palnika



Otrzymany syrop prosty cedzę przez gazę i uzupełniam wodą oczyszczoną do 20,0

Mieszam roztwór salicylanu sodu z roztworem benzoesanu sodowego kofeiny. Mieszam bagietką.

Odważam do zlewki nr 1 40,0 wody oczyszczonej

Odważam 0,5 salicylanu sodu

Odważam do zlewki nr 2 20,0 wody oczyszczonej

Odważam 0,1 chlorowodorku efedryny

Mieszam bagietką do całkowitego rozpuszczenia

Mieszam bagietką do całkowitego rozpuszczenia

Odważam 12,8 sacharozy

Odważam 7,2 wody oczyszczonej

Dodaję 20,0 syropu prostego.

Dodaję roztwór chlorowodorku efedryny i uzupełniam wodą oczyszczoną do 100,0. Mieszam bagietką.

Mieszankę przenoszę do butelki o pojemności 100 ml. Zakręcam dopasowanym korkiem. Etykietuję i umieszczam napis „Przed użyciem zmieszać”

Odważam 0,25 benzoesanu sodowego kofeiny

Sprzątam stanowisko pracy.

















Mieszam bagietką, po czym doprowadzam do wrzenia w celu całkowitego rozpuszczenia cukru. Mieszam bagietką.






































Wyszukiwarka

Podobne podstrony:

więcej podobnych podstron