|
Przygotowanie:
35
min.
Kaloryczność:
230
kcal/porcja
Składniki
na 8 porcji
|
•
|
|
3
waniliowe serki homogenizowane
|
|
|
|
|
|
•
|
|
galaretka
cytrynowa
|
|
|
|
|
|
•
|
|
galaretka
pomarańczowa
|
|
|
|
|
|
•
|
|
1/2
l śmietany 30%
|
|
|
|
|
|
•
|
|
3
łyżki cukru pudru
|
|
|
|
|
|
•
|
|
2
łyżki żelatyny
|
|
|
|
|
|
•
|
|
10
dag biszkoptów
|
|
|
|
|
|
•
|
|
puszka
brzoskwiń w syropie
|
|
|
|
|
Etapy
przygotowania
|
1.
|
|
Dno
tortownicy (o średnicy 22 cm) wyłóż biszkoptami (w odstępy
między nimi wkrusz kilka ciastek). Galaretkę cytrynową
rozpuść w szklance gorącej wody, ostudź. Kiedy zacznie
tężeć, wymieszaj z serkami homogenizowanymi. Połowę
brzoskwiń pokrój w kostkę, dodaj do masy serowej, wymieszaj,
wyłóż na biszkopty. Schładzaj 20 min.
|
|
|
|
|
|
|
|
2.
|
|
W
1/2 szklanki gorącej wody rozpuść żelatynę, ostudź.
Śmietanę ubij z cukrem pudrem, dodaj żelatynę, wymieszaj i
wylej na masę serową. Pozostałe brzoskwinie pokrój na
paski, rozłóż na masie śmietanowej. Przygotuj galaretkę
pomarańczową i poczekaj, aż zacznie tężeć. Zalej nią
brzoskwinie. Schłodź sernik w lodówce.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
