ziemniaki pieczone w śmietanie

Składniki

   

1 kg ziemniaków

litr śmietany

3 ząbki czosnku

przyprawa do ziemniaków

masło

Ziemniaki obrać, pokroić w talarki. Formę wysmarować masłem, poukładać na niej warstwę ziemniaków, posypać przyprawa do ziemniaków. Czosnek drobno pokroić, obłożyć nim ziemniaki, na to kolejna warstwa talarków, znowu doprawić, zalać śmietana i zapiekać minimum godzinę w temp 200 stopni, pod przykryciem, na termoobiegu. Sprawdzić, czy są miękkie i w razie potrzeby przedłóżyc okres pieczenia.