Klopsiki z dzika w sosie pomidorowym

Składniki: 50 dkg mielonego mięsa z dzika 1 drobno posiekana cebulka ½ szklanki błyskawicznego ryżu sól, pieprz do smaku Sos: ¾ szklanki wody 1/3 szklanki pikantnego keczupu 1/3 szklanki soku pomidorowego 1 łyżeczka musztardy w proszku papryka, sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W misce wymieszać mięso, ryż, cebulę, przyprawy, dokładnie wymieszać. Mokrymi dłońmi formować z masy okrągłe klopsiki, układać w naczyniu żaroodpornym. Składniki sosu wymieszać, zalać nim klopsiki w naczyniu żaroodpornym. Piec pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do temperatury170 stopni C przez około 40 minut.