Masa orzechowa

Składniki

30 dkg orzechów włoskich
1 szkl. cukru( może być mniej)
1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego

Orzechy zmielić, mleko zagotować z cukrem, do mleka wsypać orzechy i dokładnie wymieszać. Gotować chwilke na małym ogniu ciągle mieszając. Ostudzić i gotowe.

Masa jest pyszna, gęsta i bardzo szybka w przygotowaniu, można ją przechowywać w lodówce nawet do tygodnia.
Swietna do przekładania tortów, do mazurków, napełniania babeczek itd.

Taka ilość wystarcza na przełożenie małego tortu o średnicy ok.20 cm.