DZIAŁ: JEDZENIE
Auf dem Frühstückstisch
Im Restaurant
Gesunde Ernährung
Was isst man in Polen?
Auf dem Frühstückstisch
Die Jungendlichen essen das Frühstück nicht gern. Sie wachen spät auf, deshalb haben sie keinen Zeit für das Essen. Und also, halten die Mädchen Diät, denn sie wollen abnehmen. Die Vorbereitung ermuntert zu essen. Ein schönes, weißes Tischtuch liegt auf dem Frühstückstisch. Da liegt auch eine Blumenvase. Auf dem Frühstückstisch gibt es gesundes Essen, z.B. Obst, Gemüse, Pflanzenkeimen, Müsli mit Milch, Quark, Joghurt, Eier, Vollkornbrot oder Marmelade. Da gibt es auch viele Getreideprodukte, z.B. Brot oder Brötchen, Wurstware, z.B. Wurst oder Schinken, Käse oder Butter. Da gibt es auch viele Getränke, z.B. Tee, Kaffee, Mineralwasser, Saft oder Kakao. Der Duft vom Kaffee zieht zum Tisch an. Das Essen sieht sehr lecker aus.
Gesunde Ernährung
Der Spruch sagt: „Essen und Trinken halt Leib und Seele zusammen.“ Man muss ausgewählte Lebensmittel essen, die gesund sind. In der Ernährungspyramide haben wir viele gesunde und vitaminreiche Produkte: Backwaren (dunkle Backwaren ist gesünder als helle), Milch und verschiedene Milchprodukte (z.B. Joghurt, Quark, Sahne, Buttermilch oder Käse), Eier (das Eiweiß enthält wenig Kalorien), Fleisch (z.B. Geflügel, Schweinefleisch oder Rindfleisch), Fisch (alle Fische sind gesund und haben viele ungesättigte Fettsäuren), Nüsse (z.B. Walnüsse oder Erdnüsse) Obst (mit niedrigem Fruktosegehalt, z.B. Herdbeere, Moosbeere oder Rhabarber) und Gemüse (das ganze Gemüse ist vitaminreich und kalorienarm). Man sollte auch mindestens zwei Liter täglich trinken, Mineralwasser ist am besten für menschlichen Organismus, aber Säfte und Tee sind auch eine gute Wahl. Man sollte frische Lebensmittel bevorzugen und abwechslungsreich essen. Man sollte maßvoll essen und weniger Salz benutzen.
Was isst man in Polen?
In Polen frühstückt man meistens zwischen 7-8 Uhr. Man isst Backwaren, z.B. Weißbrot oder Brötchen. Dazu nimmt man verschiedene Brotbeläge, z.B. Schinken, Käse oder etwas Süßes – Marmelade. Man genießt auch Rührei. In Polen trinkt man gewöhnlich schwarzen Kaffee oder Tee mit Zucker. Die Kinder mögen Cornflakes mit Milch oder auch Milchsuppe und sie trinken dazu Kakao.
Man isst in Polen relativ spät zu Mittag: zwischen 15-17 Uhr. Das Mittagessen ist die Hauptmahlzeit des Tages und besteht aus zwei Gängen. Man isst gewöhnlich Suppe (Tomatensuppe oder Gurkensuppe) als erster Gang. Dann isst man meistens Fleisch, z.B. Schweinskotelett oder Frikadelle, Kartoffeln und Rohkost als zweiter Gang. Gurkensalat ist oft zu genießen. Wie der Name sagt, handelt es sich um einen Salat mit Gurken und Sahne und also mit Pfeffer und Salz. Statt Fleisch isst man manchmal ein Fischgericht. Man genießt gern traditionelle Speisen, z.B. Bigos oder Kartoffelpuffer. Man trinkt Tee mit Zitrone oder kompottähnliches Getränk.
Das Abendessen serviert man in Polen um etwa sieben Uhr. Man isst meistens Brot mit Brotbelägen, z.B. Käse oder Schinken. Man isst manchmal Gemüse- oder Obstsalat. Die Menschen in Polen mögen etwas Süßes essen, z.B. ein Stück Kuchen. Man trinkt schwarzen Tee mit Zitrone. Man genießt nicht viel zu Abendbrot.