Masa z konserwy wieprzowej

Składniki:

• 25 dag konserwy mięsnej

• 15 dag wątroby

• 5 dag cebuli

• olej

• sól

• pieprz

• majeranek

Wykonanie:

1. Wątrobę opłukać, obrać z błony, usmażyć, wlać 2 łyżki wody, przykryć i dusić 5 minut

2. Cebulę pokroić w talarki, usmażyć.

3. Wszystkie składniki przepuścić przez maszynkę, doprawić do smaku. Używać do kanapek