Bardzo smaczne porcje kurczaka
Składniki
NA 2-4
PORCJE:
-skrzydelka,udka lub podudzia kurczaka
-1
szkl.ketachupu(niecala)
-¼ szkl.oleju
-przyprawa do
kurczaka lub delikat(odrobina)
-po niecalej lyzeczce
oregano,miety(ja dodaje suszone) i czosnku granulowanego
-
pieprz do samku
Ten
kurczak jest wspanialy pieczony,ale rowniez wychodzi fantastyczny z
grilla
Wersja 1-dla pospiesznych
Do torebki
jednorazowej lub do mrozenia-wlawamy katchup i olej oraz wsypujemy
suszone przyprawy oraz doprawiamy przyprawa do kurczaka
oraz sola i pieprzem.Torebke sciskamy tak by wszystko dobrze sie
wymieszalo.Do srodka wrzucamy kawalki kurczaka i
potrzasamy,"memalmy"torebka,az wszystkie kawalki beda
dobrze obtoczone w zaprawie.Wstawiamy do lodowki i w tym czasie
przygotowujemy grill lub nagrzewamy piekarnik.Blaszke okrywamy folia
aluminiowa,ktora smarujemy olejem lub innym tluszczem(na grill
wrzucamy bezposrednio co chwila odwracajac).Wyjmujemy z torebki
kurczaka i ukldamy na blaszce.Wierzch blachy przykrywamy
folia.Wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 40-50 min.Potem
sciagamy folie ,podwyzszamy nieco temperature i trzymamy,az sie
skorka na kazdym kawalku ladnie zapiecze.
Wersja2:
Wszystkie
skladniki mieszammy w misce i kawalki zostawimy na kilka godzin lub
np.na noc-wtedy kurczak przesiaka nieco zaprawa i ma lepszy
smak.Pieczemy jak wyzej.