Bardzo smaczne porcje kurczaka

Bardzo smaczne porcje kurczaka



Składniki

NA 2-4 PORCJE:
-skrzydelka,udka lub podudzia kurczaka
-1 szkl.ketachupu(niecala)
-¼ szkl.oleju
-przyprawa do kurczaka lub  delikat(odrobina)
-po niecalej lyzeczce oregano,miety(ja dodaje suszone) i czosnku granulowanego
- pieprz do samku

Ten kurczak jest wspanialy pieczony,ale rowniez wychodzi fantastyczny z grilla


Wersja 1-dla pospiesznych
Do torebki jednorazowej lub do mrozenia-wlawamy katchup i olej oraz wsypujemy suszone przyprawy oraz doprawiamy przyprawa do
kurczaka oraz sola i pieprzem.Torebke sciskamy tak by wszystko dobrze sie wymieszalo.Do srodka wrzucamy kawalki kurczaka i potrzasamy,"memalmy"torebka,az wszystkie kawalki beda dobrze obtoczone w zaprawie.Wstawiamy do lodowki i w tym czasie przygotowujemy grill lub nagrzewamy piekarnik.Blaszke okrywamy folia aluminiowa,ktora smarujemy olejem lub innym tluszczem(na grill wrzucamy bezposrednio co chwila odwracajac).Wyjmujemy z torebki kurczaka i ukldamy na blaszce.Wierzch blachy przykrywamy folia.Wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 40-50 min.Potem sciagamy folie ,podwyzszamy nieco temperature i trzymamy,az sie skorka na kazdym kawalku ladnie zapiecze.
Wersja2:
Wszystkie skladniki mieszammy w misce i kawalki zostawimy na kilka godzin lub np.na noc-wtedy kurczak przesiaka nieco zaprawa i ma lepszy smak.Pieczemy jak wyzej.






Wyszukiwarka

Podobne podstrony:

więcej podobnych podstron