TORCIK CZEKOLADOWY Z GRUSZKAMI

TORCIK CZEKOLADOWY Z GRUSZKAMI

Składniki na 12 porcji:





Przygotowanie:

Masło, 12 dag cukru i sól utrzeć z 1 cukrem waniliowym. Kolejno wbijać jajka. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia. Dodawać do masy na przemian ze śmietaną (3 łyżki). Wrzucić wiórki czekoladowe, wymieszać.

Ciasto przełożyć do natłuszczonej formy, piec 35min w temperaturze 175 st C. Gruszki obrać, pokroić na kawałki, skropić sokiem z cytryny. Zagotować 1 i ½ litra wody z 10 dag cukru. Dodać gruszki, gotować 15 min, wyjąć.

Polewę stopić. Śmietanę ubić z cukrem waniliowym, połączyć z wystudzoną polewą. Ciasto skropić winiakiem, posmarować ½ kremu czekoladowego, obłożyć owocami. Przykryć resztą kremu, schłodzić (5 godzin).


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:

więcej podobnych podstron