Kruche ciasteczka z czekoladą i orzechami (domowe pieguski)

Autorulapopow

A A A Drukuj

Oceń przepis (45 głosów)

       

• CZAS PRZYGOTOWANIA: do 60 minut

POZIOM TRUDNOŚCI: łatwe

ILOŚĆ OSÓB: powyżej 4 osób

KRUCHE CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ I ORZECHAMI (DOMOWE PIEGUSKI) - składniki:

• 3 szklanki mąki

• 1 szklanka drobnego cukru

• 1 kostka zimnego masła lub margaryny

• 1 cukier waniliowy

• 2 żółtka

• 1 czekolada gorzka lub deserowa

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia(niekoniecznie)

• 100 gram dowolnych orzechów lub bakalii

KRUCHE CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ I ORZECHAMI (DOMOWE PIEGUSKI) - sposób przygotowania:Mąkę połączyć z zimnym masłem, dodać cukier i żółtka oraz posiekaną czekoladę i orzechy. Szybko zagnieść ciasto, uformować dwa, trzy wałeczki o średnicy ok. 4 cm, zawinąć w folię i wstawić na co najmniej 60 min. do lodówki. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Schłodzone ciasto pokroić ostrym nożem na talarki o grubości ok. 1 cm, spłaszczyć je lekko ręką. Wstawić do piekarnika na ok. 15 min. (kontrolować, uważać żeby się nie spaliły).