Tęczowo-owocowy krem dla dzieci
Składniki
Na porcję owocowo- śmietankowego kremu dla 8-10 dzieci potrzeba:
* 500ml. śmietanki kremówki
* barwniki spożywcze dobrej jakości ja użyłam 3 kolorów (można użyć mniej lub więcej)
* musli z owocami tropikalnymi
* galaretka cytrynowa
* 2 cukry waniliowe
* kilka delicji o dowolnym smaku
* owoce dobrane kolorystycznie do koloru barwnika np. zielona masa-zielone winogrono lub kontarstowo zielona masa- truskawki
* garść pokrojonych drobno suszonych śliwek, moreli, rodzynek
Galaretkę robimy standardowo-zgodnie z przepisem na opakowaniu, czekamy aż ostygnie.
Śmietankę dzielimy na tyle porcji ile mamy barwników- u mnie na 3 porcje.
Do każdej porcji dodajemy na czubku łyżeczki kolor w postaci barwnika, dwie łyżeczki cukru waniliowego i 2 łyżki schłodzonej galaretki. Ubijamy. (Jeżeli robimy wersję ze świeżymi owocami pod koniec ubijania dodajemy owoce i delikatnie mieszamy)
Miskę wykładamy folią aluminiową, na spód kładziemy po kolei warstwy kolorowego kremu.Drugą warstwę przekładamy delicjami.
Na samą gorę czyli spód ciasta wysypujemy 3 garście płatków musli tropikalnych zmieszanych z suszonymi owocami.
Wkładamy na conajmiej 3 h przed podaniem do lodówki.
Przed podaniem należy delikatnie przewrócić miskę na płytki talerz, sciągnąć folię.