Truskawka

Upiec biszkopt

1 kg truskawek ( mogą być mrożone)

1 szkl. cukru

2 budynie śmietankowe

Margaryna

2 żółtka

Dodatkowo na wierzch : ½ l śmietany 30%+ galaretka truskawkowa

Truskawki zagotować mieszając

Po ostudzeniu odlać ½ szkl. soku, rozpuścić budyń .

Do truskawek dodać cukier-zagotować , dodać budyń i znów zagotować .

Margarynę utrzeć z żółtkami , dodać przestudzony budyń ,gotową masę wyłożyć na biszkopt.

Śmietanę ubić i wymieszać z tężejącą galaretką , wyłożyć na masę

Adwokat

upiec biszkopt

Masa: 1/2l śmietany 30% , 2 śnieżki lub śmietan fix, biała czekolada, szklanka adwokata

Śmietanę ubić ze Snieżką, czekoladę roztopić-ostudzić , powoli dodawać do śmietany-ubijać.

Masę podzielić na dwie części , do jednej dodać pokruszone biszkopty, do drugiej adwokat.

Masę wyłożyć na biszkopt, pierwszą z biszkoptami , na to z adwokatem , na górę można zetrzeć czekoladę lub pomaziać polewą 

Cytrynka

Upiec biszkopt

2 budynie waniliowe

1i1.2 szkl. wody

1 szkl. cukru

¾ margaryny

Sok z 3 cytryn

Wodę zagotować z cukrem, wlać sok z cytryn i rozpuszczamy budynie (w 1/3 szkl. wody)

Zagotować , dodać margarynę , dokładnie zmiksować , gorącą masę wylać na biszkopt

½ l śmietany kremówki

2 łyzki cukru pudru

Cukier waniliowy

Śmietan fix lub śnieżka

Ubitą śmietanę wyłożyć na masę , na to herbatniki i polukrować ( ½ szkl cukru i sok z pół cytryny)