Ciasto toffi ze śmietaną

Składniki:


Biszkopt:


4 jajka


0,5 szklanki mąki pszennej


0,6 szklanki cukru


1 ½ łyżki kakao


½ łyżeczki proszku do pieczenia


Masa toffi:


1 puszka mleka skondensowanego słodzonego


¾ szklanki pokrojonych orzechów włoskich


Masa śmietankowa:


0,75 litra śmietany 30%


3 opakowania "śmietan-fix"


cukier waniliowy


Do dekoracji:


kawa mielona


Sposób wykonania:


Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać.


Dodać żółtka i jeszcze ubijać.


Następnie dodać mąkę, kakao i proszek do pieczenia.


Delikatnie wymieszać.


Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej blachy o wymiarach 25 na 36 cm i piec ok. 25 minut w temperaturze 170 °C.


Ostudzić i nasączyć kawą rozpuszczalną (1 łyżeczka na ok. ½ szklanki wody).


Mleko słodzone gotować ok. 1 ½ godz. w puszce zanurzonej w wodzie.


Lekko ostudzić i wylać na biszkopt.


Toffi posypać pokrojonymi orzechami włoskimi.


Słodzoną śmietanę ubić z cukrem waniliowym, następnie wsypać "śmietan-fix", delikatnie wymieszać i wyłożyć na ostudzone toffi.


Wierzch ciasta udekorować kawą mieloną.


Schłodzić w lodówce.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Ciasto toffi ze śmietaną
Ciasto tortowe ze śmietaną i galaretką
Ciasto tortowe ze śmietaną i galaretką
Kolorowe ciasto ze śmietany
Ciasto toffi bez pieczenia, Ciasta
CIASTO TOFFI, Dokumenty egza
Ciasto toffi
Zrazy z grzybami i ze smietana
CIASTO TOFFI
Kurczak ananasowy ze śmietanką kokosową pachnący curry
Surówka z selera ze śmietaną
Pieczeń?rania ze śmietaną
Bliny ze śmietaną
PAŻDZERNIK, BABeczki kruche ze śmietaną i poziomkami
Warzywa, owoce, Szpinak ze smietana, Szpinak ze smietana
Warzywa, owoce, Szpinak ze smietana, Szpinak ze smietana
Buraczki ze śmietaną
Warzywa, owoce, Bob duszony ze smietana, Bob duszony ze smietana
Ciasto francuskie ze śliwkami, Balum Balum, PRZEPISY Z MIĘSEM

więcej podobnych podstron