Nalewka na wiórkach kokosowych - Kokosówka

Składniki:

• 300 g wiórek kokosowych

• 250 ml skondensowanego słodzonego mleka

• 250 ml skondensowanego niesłodzonego mleka

• 250 ml mleka

• 500 ml spirytusu

Przygotowanie:

Wiórki kokosowe zagotować w mleku na małym ogniu, dodać mleka skondensowane, a na końcu spirytus, przelać do słoika i odstawić na tydzień do piwnicy. Po tym czasie nalewkę przefiltrować i rozlać do butelek. Aby urozmaicić smak tej nalewki można dodać laskę wanilii lub kilka łyżeczek zmielonej kawy.