~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



WEDEL PRZEKŁADANY



-placek 1-


Skł; 10 dkg, margaryny

0,5 szkl. cukru pudru

0,5 szkl. mąki

4 jajka

1 łyżeczka prosz. do piecz.

Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami.

Dodać mąkę i proszek oraz ubitą pianę z białek.

Wymieszać. Piec ok. 20-30 min. 180*C.


-placek 2-


Skł; j/w + 2 łyżki kakao Przygotować j/w, dodać nieco więcej mąki.


-placek 3-


Skł; j/w + 4 dkg. mielonych orzechów Przygotować j/w.


-masa-


Skł; 30 dkg. cukru

0,5 szkl. mleka

4 łyżki kakao

1,5 margaryny

Składniki (bez margaryny) wymieszć gotować ok. 10 min.

Margarynę utrzeć, stopniowo dodać polewę czekoladową.


dodatkowo

1 galaretka zielona Galaretki rozpuścić, każdą w 0,5 szkl. wody.

1 galaretka czerwona

PRZEŁOŻENIE - placek 1, masa, tężejąca galaretka, placek 2, masa, galaretka , placek 3, polewa.


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~