Składniki

5 jajek

1 szkl cukru

1 szkl maki

1 lyzeczka proszku do pieczenia

3 lyzki zelatyny

1 szkl jogurtu naturalnego

2 szkl kremowki

3 lyzki soku z wisni

1/2 szkl cukru pudru

5 gruszek

5 lyzek cukru

platki migdalowe

Wykonanie

Upiec biszkopt, gruszki obrac pokric w cwiartki obgotowac w wodzie z 5 lyzkami cukru.

Żelatyne namoczyc w 2 lyzkach wody podgrzac polaczyc z jogurtem. Zimna kremowke ubic z cukrem pudrem dodac jogurt.

Krem podzielic na 2 czesci do jednej dodac sok z wisni, biszkopt przekroic na pol przelozyc bialym kremem, polozyc gruszki.

Wierzch iboki posmarowac rozowym kremem, obsypac platkami migdalowymi.