~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

PAWI OGON

Upiec cienki biszkopt.

-ciasto-

Skł; 3 szkl. mąki Zagnieść ciasto, schłodzić.

1 margaryna Ciasto podzielić na 4 części.

0,5 szkl. śmietany Z jednej upiec placek na wierzch ciasta.

1 jajko 3 części ciasta rozwałkować, posmarować powidłem, posypać

1 żółtko orzechami, zwinąć w rulony.

3/4 szkl. cukru Piec na złoty kolor ok. 20-30 min. 200*C.

2 łyżeczki prosz. do piecz.

15 dkg. orzechów mielonych

dodatkowo

powidła śliwkowe

orzechy

2 galaretki zielone

-krem budyniowy-

Skł; 1 l. mleka W małej ilości mleka roztrzepać jajka i obie mąki.

1 szkl. cukru Resztę mleka zagotować z cukrem i dodając jajka z mąką

cukier waniliowy Ugotować budyń.

3 jajka Margarynę utrzeć i dodawać po łyżce wystudzony budyń.

4 łyżki mąki pszennej

4 łyżki mąki ziemn.

1 margaryna

PRZEŁOŻENIE - Galaretki rozpuścić według przepisu. Na dnie blaszki ułożyć upieczony wcześniej biszkopt.

Rozsmarować połowę masy, na masie ułożyć wzdłuż rolady, zalać je tężejącą galaretką.

Po zastygnięciu galaretki rozsmarować resztę masy i przykryć plackiem.

Wierzch ciasta polać polewą czekoladową.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~