Tort miętowo-śmietanowy 

Ciasto; 
2 jajka 
0,5 szklanki cukru 
1 szklanka mąki 
1 łyżeczka proszku do pieczenia 
0,5 kostki margaryny 
1 łyżka kakao 
1 cukier waniliowy 
1/4 szklanki wody 

Margarynę roztopić,dodać cukier,cukier waniliowy,wodę oraz kakao,podgrzewać do całkowitego rozpuszczenia cukru. 
Wszystko ostudzić po czym dodać żółtka i mąkę z proszkiem,wymieszać dodając ubite białka.Piec około 30 minut w temp.180 stopni. 


masa miętowa; 
600 ml śmetany kremowej 30% 
400 g pastylek miętowych w czekoladzie z Goplany (lub 3 czekolady miętowe) 
3 łyżeczki żelatyny 
2 małe paczuszki cukru waniliowego( razem 16 g) 

Pastylki rozpuścić w ciepłej śmietanie,włożyć do lodówki na 24 godziny. 
Żelatynę zalać 1/3 szklanki zimnej wody odstawić aż napęcznieje, po czym rozpuścić na małym płomieniu. 
Zimną śmietanę z rozpuszczonymi pastylkami i cukrem waniliowym ubić,dodać rozpuszczoną żelatynę,wylać na ciasto.