MILKY WAY
Składniki:
Ciasto:
jajka - 6 szt.
mąka - 0,5 szkl
mąka ziemniaczana - 0,5 szkl
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
cukier - 3/4 szkl
kakao - 3 łyżki
olej - 2 łyżki
Masa:
mleko - 0,5 szkl
mleko w proszku - 2 szkl
cukier - 0,5 szkl
margaryna - 350 g
cukier waniliowy - 1 opakowanie
Sposób przyrządzenia:
BISZKOPT: białka ubić na sztywną pianę, dodawać cukier, następnie żółtka. Dodać olej, mąkę wymieszaną
z proszkiem, kakao. Ciasto wyłożyć do formy, piec ok. 20 minut w temp. 180st.
MASA: mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Ostudzić. Margarynę utrzeć, dodawać powoli
mleko, wsypać mleko w proszku, ucierać tak długo, aż nie będzie grudek.
Ostudzony biszkopt przekroić wzdłuż, przełożyć masą. Polać polewą czekoladową (100g mlecznej
czekolady + 100g margaryny).