Sa³atka mimoza
Rodzaj przepisu: Sa³atki
Rodzaj kuchni: Inne
Rodzaj przygotowania: Inne
SK£ADNIKI:
1 sa³ata cukrowa,
1 sa³ata chrupi¹ca,
sos winegret,
roztarty z¹bek czosnku,
2 jaja na twardo
Oba rodzaje sa³aty wyp³ukaæ w kilku wodach, os¹czyæ, osuszyæ w czystej œciereczce, poszarpaæ na równe kawa³ki. Sa³atê w³o¿yæ do g³êbokiej miski. Czosnek dodaæ do sosu, wstrz¹saæ przez 45 sek , polaæ sa³atê, wymieszaæ podrzucaj¹c. Posypaæ ¿ó³tkami przetartymi przez sito. Podawaæ natychmiast.