Horiatiki salata (Sałatka wiejska)
PRZYGOTOWANIEPomidory pokroić w ósemki, ogórek pokroić w kostkę ze skórką, paprykę pokroić w cienkie paski, cebulę w cienkie talarki. Warzywa wraz z częścią fety włożyć do salaterki i wymieszać z ziołami. Oliwę wymieszać z octem, solą i pieprzem, polać sałatkę, ostrożnie wymieszać. Przybrać oliwkami i resztą fety.
SKŁADNIKI2 duże twarde pomidory, 1 sparzony ogórek sałatkowy, 1 strąk zielonej papryki, 1 cebula, 150 g sera feta pokrojonego w kostkę, 5 łyżek oliwy, czarne oliwki, sól oraz następujące produkty Kamis: ½ łyżeczki „Oregano”, 1 łyżeczka „Tymianku”, 2 łyżki „Czerwonego octu winnego”, „Pieprz czarny mielony”.