Sałatka meksykańska

Składniki:

* 1 pierś z kurczaka

* puszka kukurydzy

* puszka czerwonej fasoli

* 2 zielone papryki

* kawałek kapusty pekińskiej

* sos vinegret

* sól, pieprz, chilli (jak ktoś lubi na ostro)


Sposób przygotowania:
Usmażyć pierś z kurczaka z ziołami prowansalskimi oraz przyprawą do kurczaka i pokroić w kostkę. Zielone papryki pokroić w kostkę, posiekać kapustę oraz dodać kukurydzę i fasolę. Wszystko zmieszać i dodając sos vinegret oraz przyprawy do smaku. Gotowe!!!

---