Majonez czosnkowy

250 g majonezu, 4-7 z bk w czosnku, y ka soku z cytryny, mielony bia y
pieprz,

Czosnek obra , wycisn

przez prask lub rozgnie

i starannie przetrze .

Dodawa
mieszaj c do gotowego majonezu, na zmian z sokiem cytrynowym. Wsypa
szczypt
pieprzu. Rozetrze . Podawa do mi s i ryb na zimno lub do owoc w morza.