Biała kiełbasa pieczona

1 kg kiełbasy białej
2 dag smalcu
6 małych cebul
wiórki chrzanu do dekoracji

Sposób wykonania :

Białą kiełbasę zwiniętą w krążek ułożyć najlepiej na okrągłej blasze lub płaskim garnku
ze stopioną na dnie małą ilością tłuszczu.
Wstawić do pieczenia do dobrze nagrzanego piekarnika.
Można wokół kiełbasy ułożyć podkówki obranych niedużych cebul i podpiec je razem z
kiełbasą.
Cebule na zimno są bardzo smaczne i ładnie dekorują wianek kiełbasy na okrągłym
półmisku.
Przed podaniem na stół kiełbasę udekorować wiórkami chrzanu.