Copyright © 2010 Nestlé Polska

Keks drożdżowy z suszonymi owocami

Autor: ELWIRKA

Ocena: 4/5

Składniki:

100g kostka drożdży

1 szkl cukru

5 jajek

1 szkl ciepłego mleka

1 szkl oleju

5 szkl mąki

mieszane suszone owoce

(morele

ś

liwki

kandyzowana skórka pomarańczowa)

Drożdże rozpuścić z cukrem w ciepłym mleku, wlać do miski. Jajka rozmieszać i wylac na drozdże, następnie
dodac mleko, olej i makę − NIE MIESZAĆ ! Wszystkie składniki odstawic (w misce) na 2−3 godziny.

Następnie mikserem wyrobić ciasto i znowu zostawić na ok. 30 min., aż wyrośnie.

Później wymieszac ciasto z owocami oprószonymi mąką i wyłożyc na blaszkę lub do foremek "keksówek".

Piec ok.45−50 minut, aż się zarumieni.

Nie kroic na ciepło !!!

Informacje o przepisie:

Page 1 of 1

Keks drożdżowy z suszonymi owocami - przepisy na ciasta i desery Winiary

2011-11-13

http://www.winiary.pl/przepis.aspx/65254/keks-drozdzowy-z-suszonymi-owocami