Copyright © 2010 Nestlé Polska  

  

Keks drożdżowy z suszonymi owocami 

Autor: ELWIRKA 

Ocena: 4/5 

 

Składniki: 

100g kostka droŜdŜy  

1 szkl cukru  

5 jajek  

1 szkl ciepłego mleka  

1 szkl oleju  

5 szkl mąki  

mieszane suszone owoce  

(morele  

ś

liwki  

kandyzowana skórka pomarańczowa)  

DroŜdŜe rozpuścić z cukrem w ciepłym mleku, wlać do miski. Jajka rozmieszać i wylac na drozdŜe, następnie 
dodac mleko, olej i makę − NIE MIESZAĆ ! Wszystkie składniki odstawic (w misce) na 2−3 godziny.  
 
Następnie mikserem wyrobić ciasto i znowu zostawić na ok. 30 min., aŜ wyrośnie.  
 
Później wymieszac ciasto z owocami oprószonymi mąką i wyłoŜyc na blaszkę lub do foremek "keksówek".  
 
Piec ok.45−50 minut, aŜ się zarumieni. 
 
Nie kroic na ciepło !!!  

Informacje o przepisie: 

Page 1 of 1

Keks droŜdŜowy z suszonymi owocami - przepisy na ciasta i desery Winiary

2011-11-13

http://www.winiary.pl/przepis.aspx/65254/keks-drozdzowy-z-suszonymi-owocami