Przepisy Kulinarne - leksykon przepisów i wiedzy kulinarnej

- 2 szklanki poszatkowanej białej kapusty - 1 marchewka pokrojona w paseczki - 2 łyżki

posiekanego szczypiorku - 3 łyżki gęstej śmietany - 2-3 łyżki białego octu winnego - 2 łyżeczki

cukru - szczypta kminku - sól Obficie posól kapustę w dużej misce, odstaw. Po 30 minutach

opłucz na sicie i osusz, dodaj marchewkę, szczypiorek, ?mietanę i przyprawy. Wstaw do

lodówki, aby się przegryzła, wyjmij na pół godziny przed podaniem.

1 / 1