RAFAELLO NA KRAKERSACH II
Składniki:
2 paczki krakersów
1,5 kostki margaryny
2 paczki wiórek po 100 gram
3 szklanki mleka
2 żółtka
2 cukry waniliowe
1 szklanka cukru
2 kopiaste łyżki maki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
Sposób przygotowania:
2 szklanki mleka zagotuj z 1 szklanką mleka i cukrem waniliowym. Do tego dodać wcześniej rozmieszane w
szklance mleka żółtka, mąkę ziemniaczaną i pszenna. Tak przygotowany budyń ostudzić. Jak ostygnie
zmiksować z margaryną na koniec dodać wiórki kokosowe. W tortownicy wyłożyć krakersy na to masę,
krakersy, masę na wierzch. Posypać całość wiórkami. Schłodzić.