30.07.2013
Żytni chleb z automatu - wersja do druku - Wszystkie przepisy Polska
allrecipes.pl/przepis/5274/drukuj-przepis.aspx
1/2
Żytni chleb z automatu
Autor przepisu:
Kathy Nowell
(0)
Dodano do ulubionych przez 2
użytkowników
Łatwe
Gotowe w 3 godz 5 min
Powrót do:
Zdjęcie:
CRISPYSTUFF
Bardzo smaczny pszenno-żytni chleb. Zawsze dodaję odrobinę kakao,
bo wtedy chleb jest ciemniejszy. Cukier natomiast sprawia, że chleb
jest lepiej wyrośnięty.
Składniki
ilość porcji: 12
1 i 1/8 szklanki (265 ml) ciepłej wody
2 łyżki melasy
1 łyżka oleju roślinnego
1 łyżeczka soli
2 szklanki (250 g) mąki pszennej
1,5 szklanki (155 g) mąki żytniej
3 łyżki brązowego cukru
1 łyżka gorzkiego kakao
3/4 łyżeczki kminku
2 łyżeczki drożdży instant
Metoda przygotowania
Przygotowanie: 5 min |Gotowanie: 3 godz
1. Do pojemnika automatu do chleba dodawać składniki w
kolejności sugerowanej w instrukcji obsługi urządzenia.
2. Wybrać ustawienie dla chlebów z pełnego ziarna oraz dla
lekkiego zrumienienia skórki.
Wartości odżywcze
kalorie 159 cal
tłuszcze 1,6 g
tłuszcze nasycone 0.2 g
cholesterol 0 mg
sód 198 mg
węglowodany 32,5 g
błonnik 2,8 g
