BARDZO ZIMNY SERNIK

Składniki:



Ser twarogowy tłusty 500 g



Jajka 5 szt.



Cukier 200 g (niepełna szklanka)



Masło 1/2 kostki



Aromat cytrynowy Gellwe 1 fiolka



Cukier wanilinowy Gellwe 1 małe opakowanie



Brzoskwinie z syropu 1 puszka



Ananas z syropu 1 puszka



Truskawki świeże pokrojone w kostkę 1 szklanka

Przygotowanie:

Masło utrzeć z cukrem. Dodawać pojedynczo żółtka nie przestając ucierać. Następnie dodać biały ser

przekręcony przez maszynkę do mielenia. Gdy uzyskamy jednolitą masę dodać pokrojone w kostkę i

odcedzone z syropu wszystkie owoce konserwowe oraz truskawki. Na koniec dodać ubitą na sztywno pianę

z białek. Całość wlać do formy i wstawić do zamrażalnika.