Przyczynowe leczenie miażdżycy.
(poniedziałek, 05 grudzień 2005) - Dodał: Admin
Naczelną przyczyną miażdżycy jest określony, nieprawidłowy skład diety, wymuszający korzystanie przez
komórki ścian tętnic z glukozy jako źródła energii i wymuszający przemianę tej glukozy w cyklu
pentozowym. Zdrowe ściany tętnic prawie nie spalają węglowodanów, ponieważ magnez występuje w
nich w bardzo małej ilości, a bez magnezu spalanie glukozy nie jest możliwe. Nie zawierają również
cholesterolu, a to oznacza, że nie przetwarzają glukozy w cyklu pentozowym.
Miażdżyca powstaje u zwierząt (np. słonie) i ludzi na diecie jarskiej, gdy podaż węglowodanów w
stosunku do spożywanego białka, przy niskiej wartości biologicznej białka, jest zbyt wysoka. Pewną rolę
mogą odgrywać niedobory witamin, czy minerałów potrzebnych do spalania glukozy w cyklu
pentozowym, lub innych czynników pokarmowych i nie tylko pokarmowych, które wpływają na
pobudzenie cyklu pentozowego. Zmusza to organizm do przetwarzania większej ilości w cyklu
pentozowym, a jeśli zmuszone są do uruchomienia cyklu pentozowego komórki ścian tętnic –
rozwija się miażdżyca.
Miażdżyca rozwija się najszybciej u ludzi spożywających stosunkowo dużo tłuszczów zwierzęcych, a
najbardziej miażdżycorodną jest dieta , w której ilość energii dostarczanej w pokarmie w tłuszczach
wynosi około 45% w przeliczeniu na wartość kaloryczną.
Tłuszcze powodują rozwój miażdżycy, ale tylko w obecności węglowodanów!. Czym więcej tłuszczów
spożywa człowiek i czym wartość biologiczna tłuszczu jest wyższa, tym bardziej zbędnymi stają się
spożywane równolegle węglowodany, tym więcej węglowodanów zostaje przerobiona w cyklu
pentozowym. Czym więcej muszą przetwarzać glukozy w cyklu pentozowym komórki ścian tętnic, tym
szybciej rozwija się miażdżyca.
Wszystkie pozostałe czynniki środowiskowe przyspieszające rozwój miażdżycy, bądź działające
antymiażdżycowo, działają przez zwiększenie bądź zmniejszenie ilości glukozy przetwarzanej w cyklu
pentozowym w komórkach ścian tętnic.
Czynniki genetyczne w rozwoju miażdżycy nie mają większego znaczenia, bowiem np. wszystkie typy
hiperlipidemii” pierwotnych” spotykane są u ludzi, w których diecie węglowodany stanowią
około 35-40% w przeliczeniu na wartość kaloryczną. Przecież czynniki genetyczne nie zmuszają człowieka
do spożywania 35-40% glukozy (węglowodanów), a zmusza go do tego środowisko.
Przy niekorzystnym składzie diety zwiększa się ilość glukozy przetwarzanej w cyklu pentozowym i
przyspiesza rozwój miażdżycy szereg czynników: leki i inne czynniki hamujące układ sympatyczny, bądź
pobudzające układ parasympatyczny – rezerpina, glikozydy nasercowe, insulina i doustne
preparaty przeciwcukrzycowe, beta blokery, hormony sterydowe, doustne środki antykoncepcyjne,
papierosy w dawce do 20 sztuk na dobę i szczególnie w dawce powyżej 40 sztuk, wapń, witamina D,
witamina C, niedobór witaminy B1 , niedobór magnezu, jodu (niedoczynność tarczycy), niedobór tlenu
(góry choroby płuc), ograniczony wysiłek fizyczny, ciepło, rzadkie posiłki, niedobór siarki organicznej w
pożywieniu, czy krzemu.
Papierosy w dawce pobudzającej układ sympatyczny (do 20 sztuk na dobę) przyspieszają rozwój
miażdżycy tylko w tych tętnicach i w tych narządach, w których nikotyna powoduje znaczne zwężenie
tętnic powodując, powodując w efekcie niedokrwienie i niedotlenienie zmuszające komórki ścian tętnic do
uruchomienia cyklu pentozowego dla pozyskania tlenu z glukozy. Porażenie układu sympatycznego
spowodowane paleniem ponad 40 papierosów na dobę, prowadzi do względnej przewago układu
parasympatycznego i przyspiesza rozwój miażdżycy we wszystkich tętnicach. Ogólna, czy miejscowa
przewaga układu sympatycznego wiąże się z przetwarzaniem glukozy w cyklu heksozowym, a przewaga
układu parasympatycznego z przetwarzaniem glukozy w cyklu pentozowym.
Przeciwmiażdżycowo działają m.in.: katecholaminy, efedryna, hormony tarczycy, względny nadmiar
jodu, witaminy B1, magnezu, siarki organicznej, krzemu, tlenu, zimno, częste posiłki.
Wysiłek fizyczny działa różnie, w zależności od składu diety. Znaleziono wyższy poziom cholesterolu w
komórkach tętnic prawej kończyny górnej, niż lewej, wyższy w komórkach tętnic kończyn dolnych, niż
górnych, a to oznacza, że wysiłek fizyczny przyspiesza rozwój miażdżycy ( w tym narodzie, w tym
konkretnym okresie historycznym, przy tym, określonym przeciętnym składzie diety).
W warunkach polskich około 90% chorujących na miażdżycę tętnic kończyn w przeszłości przeciążali
kończyny dolne i pali do 20 papierosów na dobę.
Na miażdżycę nie chorują drapieżniki i nie chorują ludzie spożywający poniżej 100 g węglowodanów na
dobę: Eskimosi, Masajowie, Hunzowie, długowieczni mieszkańcy Jakucji, Gruzji, Azerbejdżanu, Bułgarii
głownie w tych rejonach, gdzie niedostępne są produkty pochodzenia roślinnego. U Masajów znaleziono
średni poziom cholesterolu w granicach 110 mg%. Wiadomo, że gdy poziom cholesterolu we krwi (przy
zdrowej wątrobie) nie przekracza 140 mg%, miażdżyca rozwijać się nie może.
Od kilkudziesięciu lat wiadomo, że poziom cholesterolu we krwi jest niezależny od ilości dostarczanej w
pokarmie, zatem nie ma żadnych podstaw do wyłączenia z diety produktów zawierających dużo
cholesterolu. Cholesterol we krwi pochodzi prawie w całości z wątroby. Wysoki poziom cholesterolu we
http://dieta.twoja.org
Powered by Mambo
Utworzono: 28 November, 2010, 19:12
krwi dowodzi, że wątroba wytwarza dużo cholesterolu. Czynniki zmuszające wątrobę do dużej produkcji
cholesterolu mogą też wymuszać syntezę cholesterolu w komórkach naczyń tętniczych. Stąd wysoki
poziom cholesterolu we krwi tylko pośrednio może świadczyć o rozwoju miażdżycy.
Przy uszkodzonej wątrobie poziom cholesterolu we krwi jest niski, a mimo to, miażdżyca może szybko
postępować.
Nie stwierdzono dotychczas, by znakowany cholesterol podawany w pokarmie, dożylnie, sam, czy z
insuliną znalazł się w ścianie tętnicy u człowieka. Natomiast znakowaną glukozę, czy octan, podawane
same, a zwłaszcza z insuliną, już po jednej godzinie znajdowano w komórkach ścian tętnic przetworzone
na cholesterol.
Do syntezy określonej ilości cholesterolu musi być zużyta określona ilość NADPH2. Czym więcej
organizm wytwarza NADPH2, tym więcej może wytworzyć cholesterolu. Jedynym liczącym się źródłem
NADPH2 w ustroju jest cykl pentozowy, w którym synteza NADPH2 i cholesterolu jest 300 razy większą,
niż z tej samej ilości glukozy spalonej w cyklu heksozowym. Czym więcej organizm musi przetworzyć
glukozy w cyklu pentozowym, tym większa synteza NADPH2 i cholesterolu.
100 g glukozy przetworzone w cyklu pentozowym może dać 45 g cholesterolu, przetworzone w cyklu
heksozowym – tylko 0,15 g.
Przy niekorzystnym składzie diety, komórki ścian tętnic przetwarzają glukozę głównie w cyklu
pentozowym, bo są do tego zmuszone.
Niska jakość źródeł energii jakie otrzymują szczególnie tkanki z zasady słabo ukrwione, jakimi są
naczynia tętnicze, wymaga znacznie większych ilości tlenu, którego normalną drogą nie mogą otrzymać.
Przetwarzając glukozę w cyklu pentozowym wytwarzają potrzebny im do życia tlen na miejscu. 100 g
glukozy przetworzone na cholesterol daje ponad 37 litrów tlenu (O2).
Zmniejszenie ilości glukozy przetwarzanej w cyklu pentozowym można uzyskać:
1. w miażdżycy spowodowanej zbyt niską podażą białka o niskiej wartości biologicznej, przez
zwiększenie procentowego udziału białka w diecie i poprawę jego wartości biologicznej (dieta japońska)
2. w miażdżycy powodowanej mieszaniem tłuszczów i węglowodanów w diecie, przez zmniejszenie
podaży tłuszczów, zastąpienie tłuszczów zwierzęcych roślinnymi, ograniczenia kaloryczne, leki i inne
wymienione wyżej czynniki zmniejszające przetwarzanie glukozy w cyklu pentozowym.
Obie te drogi mogą, ale nie muszą powstrzymać postępy miażdżycy, ale na pewno nie mogą
spowodować większego cofania się zmian miażdżycowych.
Aby organizm mógł usuwać cholesterol z tętnic, musi pokryć w sposób optymalny wszystkie potrzeby
wszystkich tkanek i narządów, a ponadto dysponować rezerwami białka i energii, które mógłby
przeznaczyć na energetycznie kosztowne usuwanie odpadów, w tym wypadku cholesterolu.
Jedynym rozumnym i skutecznym postępowaniem w leczeniu miażdżycy będzie praktyczne wyłączenie
węglowodanów z diety i zastąpienie ich przez tłuszcze najwyższej wartości biologicznej. Takimi tłuszczami
są tłuszcze pochodzenia zwierzęcego, uwodornione, twarde, ponadto przetworzone w obróbce kulinarnej.
Brak węglowodanów w diecie, lub niska ich podaż powodują , że organizm nie może uruchomić szerzej
cyklu pentozowego, ponieważ nie ma substratu. Skład diety, który powoduje, że poziom cholesterolu we
krwi wynosi poniżej 140 mg%, uniemożliwia uruchomienie cyklu pentozowego w komórkach tętnic i
uniemożliwia rozwój miażdżycy.
Opisywano ustępowanie zmian miażdżycowych u chorych z porażeniem połowiczym, tylko po stronie
porażonej. Przyczyną jest zdecydowana przewaga sympatycznego po stronie porażonej, prowadząca do
przetwarzania glukozy w cyklu heksozowym.
Opisywano (w Polsce) rzadsze występowanie miażdżycy i cofanie się zmian miażdżycowych u chorych
na chorobę wrzodową leczonych przez wiele lat dietą Sippy’ego, czyli leczonych śmietaną.
Najszybciej, przyczynowo leczy miażdżycę żywienie optymalne, w którym na gram białka o najwyższej
wartości biologicznej przypada 3-4 g tłuszczów zwierzęcych i poniżej 0,6 g węglowodanów.
Przy obecnym, przeciętnym składzie diety w Polsce, najbardziej miażdżycorodnie działają żółtka jaj.
Przy niskiej podaży węglowodanów w diecie te same żółtka powodują najszybsze ustępowanie miażdżycy.
U chorych przebywających w Akademii Zdrowia Arkadia jako leczenie przyczynowe w miażdżycy
stosowano żywienie optymalne. Na dobę podawano m.in. średnio 7 żółtek jaj na osobę. Ponadto
stosowano prądy selektywne PS rozszerzające naczynia krwionośne.
Papierosy w dawce pobudzającej układ sympatyczny teoretycznie działają przeciwmiażdżycowo, ale
praktycznie, na skutek skurczów tętnic i niedokrwienia, przyspieszają rozwój miażdżycy.
Prądy selektywne PS pobudzające układ parasympatyczny, powinny teoretycznie działać
miażdżycorodnie, ale na skutek znacznie silniejszego działania rozszerzającego tętnice i zwiększonego
dowozu tlenu, hamują cykl pentozowy i powodują cofanie się zmian miażdżycowych.
Obecność wystarczającej ilości tlenu w danej tkance najsilniej hamuje cykl pentozowy i syntezę
cholesterolu. U człowieka we wszystkich tkankach z wiekiem wzrasta poziom cholesterolu, szczególnie w
tkankach słabo odżywionych. Jedynym wyjątkiem jest skóra. Poziom cholesterolu w skórze, najwyższy u
płodu, gwałtownie spada natychmiast po urodzeniu, z wiekiem spada i jest najniższy u najstarszych ludzi,
u których skóra jest najcieńszą i ma najlepszy dostęp (na 1 g tkanki) do tlenu atmosferycznego. Skóra
http://dieta.twoja.org
Powered by Mambo
Utworzono: 28 November, 2010, 19:12
również należy do tkanek słabo ukrwionych.
W Akademii Zdrowia Arkadia przebywało na turnusach 2 tygodniowych 190 chorych na miażdżycę
tętnic kończyn (55-K i 135-M) w wieku średnio 61 lat (od 36 do 78 lat), chorujących ponadto na jedną
bądź kilka chorób: po zawale - 64, z choroba wieńcową – 88, z nadciśnieniem – 94, z
niewydolnością krążenia – 18, po amputacjach – 8, z bólami spoczynkowymi – 18
chorych. Czas trwania choroby wynosił średnio 9,4 lat (od 1 do 23 lat). Chorych badano w pierwszym lub
drugim dniu pobytu, badanie końcowe w 12 lub 13 dniu pobytu.
Uzyskane wyniki:
Duża, lub bardzo duża poprawa sprawności psychofizycznej, ustąpienie niewydolności krążenia, u
większości ustąpienie objawów niewydolności wieńcowej z odstawieniem leków, u pozostałych znaczna
poprawa, spadek ciśnienia krwi, ustąpienie dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego (choroby
żołądka, woreczka żółciowego, trzustki, jelita grubego).
Na 18 chorych z bólami spoczynkowymi, bóle te ustąpiły u 15, u pozostałych zmniejszyły się.
Objawy chromania u 52 chorych ze średnim dystansem chromania 158 m ustąpiły. U 112 chorych ze
średnim dystansem chromania 76 m, dystans chromania wydłużył się do średnio 1053 m tj. o 1380%.
Próbę wysiłkową (Kwaśniewskiego) według zasad podanych w poprzedniej pracy, dotyczącej
przyczynowego leczenia choroby Buergera, wykonano na 353 kończynach dolnych. Ilość wspięć na palce
jednej nogi wynosiła przy przyjęciu średnio 19,7 razy, po 12 dniach wynosiła średnio 29,4 razy, co
świadczy o średnim wzroście siły mięśni o 50%.
Czas trwania bólu mięśni po wysiłku wynoszący średnio 51 sekund, skrócił się po 12 dniach do średnio
18 sekund tj. o 283%. Taki wynik świadczy o poprawie ukrwienia tętniczego kończyn o średnio 200%.
U ludzi zdrowych maksymalne pobudzenie nerwów naczyniorozszerzających może zwiększyć przepływ
krwi przez tkanki o 500%. U ludzi chorych na miażdżycę poprawa ukrwienia tętniczego jest mniejsza.
W wyniku stosowania żywienia optymalnego i prądów selektywnych PS u chorych na miażdżycę tętnic
kończyn poprawa występuje w każdym przypadku, ale stopień tej poprawy jest różny, w zależności od
wieku chorego, postaci choroby, uprzedniego składu diety i innych czynników. W okresie 12 dni
miażdżycy wyleczyć nie można. W okresie kilku, kilkunastu miesięcy stosowania żywienia optymalnego,
miażdżyca ustępuje, a duża część chorych uzyskuje siłę mięśni i sprawność ogólną wyższą , niż u
zdrowych osobników w porównywalnym wieku.
Wnioski:
1. Naczelną przyczyną miażdżycy jest określony, nieprawidłowy skład diety, wymuszający przemianę
glukozy w cyklu pentozowym w komórkach naczyń tętniczych.
2. Wszystkie pozostałe czynniki przyspieszające rozwój miażdżycy, bądź działające
przeciwmiażdżycowo wywierają swój wpływ przez zwiększenie, bądź zmniejszenie ilości glukozy
przetwarzanej w cyklu pentozowym w komórkach naczyń tętniczych.
3. Żywienie optymalne jest leczeniem przyczynowym miażdżycy. Stosowane zapobiegawczo
uniemożliwia zachorowanie na miażdżycę.
4. Prądy selektywne PS są doskonałym leczeniem objawowym w miażdżycy tętnic kończyn.
lek. med. Jan Kwaśniewski.
Ciechocinek 1989.07.24
(Akademia Zdrowia Arkadia. Dyrektor: lek. med. Jan Kwaśniewski)
źródło: http://dr-kwasniewski.pl/
http://dieta.twoja.org
Powered by Mambo
Utworzono: 28 November, 2010, 19:12