Makaron z warzywami
Czas przygotowania: 45 min
Proporcje: dla 2-3 os b
Ocena: +
Sk adniki:
250 g makaronu mie, nitek lub spaghetti
2 cebule dymki poci te w 3 cm kawa ki (cz ci bia e w cienkie p plasterki)
1 du a marchewka poci ta w zapa ki lub starta na grubej tarce
2 z bki czosnku wyci ni te
4 y ki oleju do sma enia

Sos:
1 y ka ciemnego sosu sojowego
1 y ka jasnego sosu sojowego
1 y ka sosu ostrygowego
1 y ka wina ry owego
1 y eczka sosu chili
1 y eczka cukru

Przygotowanie:

Przygotowa warzywa. Wymiesza sk adniki sosu.

Makaron ugotowa wed ug przepisu. Podgrza w woku 3 y ki oleju, sma y
makaron ok. 5min, od czasu do czasu mieszaj c a b dzie lekko chrupi cy.
Wyj

na talerz.

Na 1 y ce rozgrzanego oleju sma y warzywa ok.30 sek. ci gle mieszaj c.
Doda makaron, dobrze wymiesza . Doda sos, wymiesza , sma y jeszcze 1
min. Danie gotowe.

Podawa jako oddzielne danie lub dodatek do da mi snych (zamiast ry u).