NUGGETSY Z KURCZAKA
TM 31
Czas całkowity: 20min
Przygotowanie: 20min
AKCESORIA,
KTÓRYCH
POTRZEBUJESZ:
Kopystka
Miarka MT
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk
nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji
obsługi i książce podstawowej
Autor:
gabi49
Źródło:
http://www.przepisownia.pl
Składniki
NUGGETSY
200 g piersi kurczaka bez skóy,
pokrojonej na kawałki
1/2 łyżeczki soli
1 ząbek czosnku
2 kromki białego chleba bez
skórki
60 g serka kremowego
topionego
60 g mleka
1 jajko roztrzepane w 50g wody
100 g bułki tartej
olej do smażenia
Przygotowanie
1. Do
włożyć kawałki kurczaka, sól, i czosnek,
wymieszać 5sek/ obr.7
2. Dodac chleb pokrojony na kawałki, serek i mleko,
wymieszać 10sek/obr.7
3. Wyjąć masę, formowac małe kulki (wielkości orzecha
włoskiego), delikatnie spłaszczać każdą kulkę
naciskając dnem miarki, aby uformować nuggetsy.
Każdego panierować najpierw w jajku a potem w bułce.
W głębokiej patelni rozgrzać olej, smażyć nuggetsy na średnio rozgrzanym ,
głębokim tłuszczu, az staną się złocistobrązowe. Odsączyć na papierowym
ręczniku.
Porady
Nuggetsy można podawać jako przystawkę z różnymi dipami (sos tatarski,
ketchup, musztarda), lub jako danie główne z puree ziemniaczanym albo zieloną
sałatą.
Przepis pochodzi z książki "Najlepsze przepisy Użytkowników Przepisowni" ,
zdjęcia moje , własne, świeżo usmażonych nuggetsów. SMACZNEGO!