background image

fot. Mariusz Izdebski

Składniki:

250 g owoców sezonowych, np.
truskawek

500 g tłustego sera twarogowego

1 paczka biszkoptów

150 g cukru – może być cukier puder

3 galaretki – dwie jasne i jedna
truskawkowa

Autor:

Data dodania:

Dział:

Maciej Kuroń

2007-02-09

Przepisy Macieja

Grupa:

Kategoria:

Bezmięsne

Słodkości

Słodkości Wielkanocne

Przepisy z truskawką w tle

Sernik na zimno z owocami

Sposób przyrządzania:

Ser  mielimy dwu lub trzykrotnie, następnie  ucieramy go z  cukrem,  dodajemy galaretkę  jasną,
przygotowaną   w   proporcji   2   opakowania   na   jedną   porcję   wody.   Tortownicę   wykładamy
biszkoptami  i wlewamy do niej  masę serową. Wstawiamy na 3 godziny do lodówki. Następnie
układamy   na   wierzchu   sernika   ładnie   przekrojone   na   połówki   truskawki.   Zalewamy   tężejącą,
truskawkową galaretką.

 

1 z 1