Nietypowe pomysły na grzańca
Grzaniec z czerwonego wina z jałowcem
Składniki:
Czerwone wino
Miód
Goździki
Cynamon
Kardamon
Ziarna jałowca
Kandyzowana skórka pomarańczowa
Przygotowanie:
Wino przelej do garnka i gotuj na małym ogniu, ważne, aby nie doprowadzić do wrzenia, bo wtedy
alkohol będzie wyparowywał, a nie o to nam chodzi. Do wina dodaj dwie łyżki miodu i skórkę
pomarańczową, wsyp pozostałe przyprawy, mieszaj całość. Następnie wystarczy przelać wino do
glinianych kubeczków (ewentualnie kieliszki wykonane z grubego szkła) i rozkoszować się jego
smakiem. Pamiętaj, grzaniec jest najlepszy, gdy jest ciepły.
Grzaniec z czerwonego wina z żurawiną
Składniki:
Czerwone wino
Miód
Goździki
Świeży imbir
Mandarynka
Garść suszonej żurawiny i rodzynek
Przygotowanie:
Postępujemy identycznie jak w przypadku pierwszego grzańca, dodatkowo obieramy mandarynkę
ze skórki, kroimy na cząstki i dodajemy do wina. Niewielki kawałek imbiru kroimy drobniej i
wkładamy do garnka, dodajemy żurawinę i rodzynki.
Grzaniec piwny z suszonymi jabłkami
Składniki:
Piwo
Sok malinowy
Goździki
Cynamon
Miód lub cukier (dowolnie)
Suszone plastry jabłek
Przygotowanie:
Piwo wlewamy do garnka, nie doprowadzamy do zagotowania. Dodajemy miód (lub cukier),
mieszamy. Wlewamy sok, dodajemy przyprawy i plastry jabłek. Podajemy na gorąco, najlepiej w
kuflu z przykrywką, dzięki temu piwo dłużej będzie ciepłe.