background image

Nietypowe pomysły na grzańca                           

 

 

Grzaniec z czerwonego wina z jałowcem 

 

Składniki: 

 

Czerwone wino 

 

Miód 

 

Goździki 

 

Cynamon 

 

Kardamon 

 

Ziarna jałowca 

 

Kandyzowana skórka pomarańczowa 

Przygotowanie: 

Wino przelej do garnka i gotuj na małym ogniu, ważne, aby nie doprowadzić do wrzenia, bo wtedy 
alkohol  będzie  wyparowywał,  a  nie  o  to  nam  chodzi.  Do  wina  dodaj  dwie  łyżki  miodu  i  skórkę 
pomarańczową,  wsyp  pozostałe  przyprawy,  mieszaj  całość.  Następnie  wystarczy  przelać  wino  do 
glinianych  kubeczków  (ewentualnie  kieliszki  wykonane  z  grubego  szkła)  i  rozkoszować  się  jego 
smakiem. Pamiętaj, grzaniec jest najlepszy, gdy jest ciepły. 

 

Grzaniec z czerwonego wina z żurawiną 

Składniki: 

 

Czerwone wino 

 

Miód 

 

Goździki 

 

Świeży imbir 

 

Mandarynka 

 

Garść suszonej żurawiny i rodzynek 

Przygotowanie: 

Postępujemy  identycznie  jak  w  przypadku  pierwszego  grzańca,  dodatkowo obieramy  mandarynkę 
ze  skórki,  kroimy  na  cząstki  i  dodajemy  do  wina.  Niewielki  kawałek  imbiru  kroimy  drobniej  i 
wkładamy do garnka, dodajemy żurawinę i rodzynki. 

 

Grzaniec piwny z suszonymi jabłkami 

Składniki: 

 

Piwo 

 

Sok malinowy 

 

Goździki 

 

Cynamon 

 

Miód lub cukier (dowolnie) 

 

Suszone plastry jabłek 

 
 
 

background image

Przygotowanie: 

Piwo  wlewamy  do  garnka,  nie  doprowadzamy  do  zagotowania.  Dodajemy  miód  (lub  cukier), 
mieszamy.  Wlewamy  sok,  dodajemy  przyprawy  i  plastry  jabłek.  Podajemy  na  gorąco,  najlepiej  w 
kuflu z przykrywką, dzięki temu piwo dłużej będzie ciepłe.