Surówka z marchwi i czosnku

Autor:

Vanada

Przepisów:

12 Ocena: 87

3-4 os. 15 min średnie przystępne

Składniki:

marchew, 3-4
czosnek, 3-4 ząbki
oliwa z oliwek, ok 1-2 łyzek
sól

Sposób przygotowania:

1

Marchew ścieramy na tarce na drobnych oczkach. Czosnek obieramy i kroimy w bardzo cienkie

plasterki. Mieszamy ze startą marchewką, doprawiamy solą oraz oliwą. Wstawiamy do lodówki

na przynajmniej 1h aby się surówka schłodziła.

2

Moje nastawienie do powyższego zestawu początkowo było sceptyczne aż nie wypróbowałam

tego przepisu. Znakomicie pasuje do drugiego dania np. pieczonych udek, schabowego,

wszelakich pieczeni.

Twoje notatki do przepisu: