Musisz mieć:
1 szklanke cukru
1 małe opakowanie cukru waniliowego
tabliczke czekolady mlecznej
pol szklanki mleka
puszke (chyba 410g) mleka zagęszczonego niesłodzonego
2 łyżki kakao
6 żółtek
i 200 ml spirytusu



Przygotowanie :
Musisz utrzeć żółtka z cukrem i cukrem waniliowym na kogiel mogiel, do innego garnuszka
wlać pół szklanki mleka i pół szklanki mleka zagęszczonego, podgrzać i wrzucic czekolade i
kakao (nie może sie gotować ), intensywnie mieszając. jak ci sie wszystko ladnie rozpuści to
powoli wlej to mleko z czekolada do jajek utartych z cukrem i w czasie wlewania mieszaj to
mikserem, zeby wyszła ci jednolita masa. Potem poczekaj z 10 minut aż ostygnie, dodaj
spirytus i reszte mleka zagęszczonego i pożadnie wymieszaj mikserem. Potem to już tylko
rozlać do butelek i przez pierwsze kilka dni raz dziennie nimi pożadnie wstrząsnąc.
z tego przepisu wychodzi około 1,1 litra likieru.