background image

 
Musisz mieć: 
1 szklanke cukru 
1 małe opakowanie cukru waniliowego  
tabliczke czekolady mlecznej 
pol szklanki mleka  
puszke (chyba 410g) mleka zagęszczonego niesłodzonego 
2 łyżki kakao 
6 żółtek  
i 200 ml spirytusu 
 
 
 
Przygotowanie : 
Musisz utrzeć żółtka z cukrem i cukrem waniliowym na kogiel mogiel, do innego garnuszka 
wlać pół szklanki mleka i pół szklanki mleka zagęszczonego, podgrzać i wrzucic czekolade i 
kakao (nie może sie gotować ), intensywnie mieszając. jak ci sie wszystko ladnie rozpuści to 
powoli wlej to mleko z czekolada do jajek utartych z cukrem i w czasie wlewania mieszaj to 
mikserem, zeby wyszła ci jednolita masa. Potem poczekaj z 10 minut aż ostygnie, dodaj 
spirytus i reszte mleka zagęszczonego i pożadnie wymieszaj mikserem. Potem to już tylko 
rozlać do butelek i przez pierwsze kilka dni raz dziennie nimi pożadnie wstrząsnąc. 
z tego przepisu wychodzi około 1,1 litra likieru.