Kuchnia azjatycka - makaron po
chińsku
Do przyrządzenia potrzebne nam będzie:
makaron spaghetti,
2 piersi z kurczaka,
kiełki,
pędy bambusa,
mini kukurydza,
chińska mieszanka warzywna (z groszkiem cukrowym),
kapusta pekińska (opcjonalnie)
sos sojowy,
czosnek,
kieliszek miodu,
przyprawa do kurczaka, czerwona papryka
Sposób przyrządzenia:
Mięso kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą do kurczaka i papryką. rozgrzewamy
odrobinę oliwy w woku i wrzucamy drobno posiekany czosnek. Wrzucamy mięso i
obsmażamy wszystko. gdy mięso jest już dość miękkie, wrzucamy mieszankę warzywną.
Gdy warzywa z mięsem chwilę się podsmażą, dodajemy pędy bambusa, kiełki, kapustę,
kukurydzę.
Następnie wrzucamy ugotowany makaron i wszystko dokładnie mieszamy.
Wykładamy na talerz i konsumujemy, najlepiej pałeczkami. Smacznego!