Marynaty do mięs pieczonych na grillu
(na 6 kotletów)
DO BARANINY
Cytrynowo-ziołowa z czosnkiem:
2 łyżki skórki startej z cytryny wymieszać z 8 łyżkami soku z cytryny, 2 łyżkami ziół i
roztartymi 2 ząbkami czosnku.
Dodać 1/8 l oliwy. Wymieszać.
Pomidorowa z tymiankiem i czosnkiem:
2 łyżki przecieru pomidorowego wymieszać z 2 roztartymi ząbkami czosnku, pęczkiem
posiekanego tymianku. Połączyć z 1/8 l oleju.
DO RUMSZTYKÓW
Z imbirem i chili: półtorej łyżki skórki startej z limonek i 6 łyżek soku z limonek wymieszać z
2 posiekanymi strąkami papryczki chili, łyżeczką startego imbiru, łyżeczką curry i 100 ml
oleju.
Z tabasco: 2 posiekane cebule poddusić na 2 łyżkach oleju. Dodać 8 łyżek keczupu, 2 łyżki
octu jabłkowego, sos tabasco i worcester. 5 minut pogotować i dodać 150 ml oleju.
DO STEKÓW WIEPRZOWYCH Z piwa: Ayżkę ziaren gorczycy i 2 liście laurowe rozgnieść,
wymieszać z łyżką musztardy, 100 ml piwa, łyżką octu winnego, 100 g posiekanej cebuli,2
łyżkami natki oraz 100 ml oleju.
"Claudia"
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Pikantna marynata do mięs grillowanychDo pieczywa Jajecznica na parzeZastosowanie gruntu zbrojonego geosiatkami do konstrukcji oporowych na terenach górniczych (2)miernik częstotliwości przystawka do modułu bazowego na ICM7217APrawo energetyczne do BIP wersja na! 10 2009Sos do mięs,ryb i galaretBKiIG sem 3 wykład 3 Transport do organelli komórkowych i na zewnątrz komórkiJak zdać każdy egzamin MATURA 2008 Jak uczyć się do egzaminu! Wejść na salę i opanować nerwy!instrukcja bhp przy obsludze nastrzykiwarki do miesInterferometr do obserwacji Słońca na częstości 127 MHzMarynata do wołowiny10 kroków do komfortowej pracy na komputerzeKod NC do obróbki powierzchni na frezarce CNCwięcej podobnych podstron