background image

DIETA DR DĄBROWSKIEJ MENU 14 DNI 

Dzień I: 

Śniadanie:


sok z marchwi

Zakwas buraczany

Surówka: kapusta pekińska, cytryna                                                                         
Surówka: seler korzeń, marchew, jabłko, ocet 
jabłkowy                                                                   
Gotowane warzywa: marchew, koperek zielony

1/2 grapefruita 

Obiad:


Zupa: cebulowa

Surówka: sałata zielona, pomidor, cebula

Surówka: dynia, jabłko, cytryna                                  
- Gotowane warzywa: kalafior w ziołach

- Owoce: jabłko 

Kolacja:

- Sok lub inny napój
: jabłkowy

Surówka: biała rzodkiew, jabłko

Surówka: brokuł, ogórek kiszony, czosnek

Gotowane warzywa: bigos ze świeżej kapusty           
Dodatek surowych jarzyn: pomidor 

Dzień II: 

Śniadanie:


- Sok z marchwi

Zakwas buraczany

Surówka: biała kapusta, marchew, jabłko, ocet 
jabłkowy                                                                         

background image

Surówka: brukiew, jabłko, zielona pietruszka

Gotowane warzywa: biała rzodkiew, zielona 
pietruszka                                                                     
- Owoce: jabłko 

Obiad:


Zupa: jarzynowa

Surówka: cukinia, jabłko

Surówka: tarty kalafior, ogórek kiszony, czosnek

Gotowane warzywa: buraki czerwone faszerowane  
- Owoce: do wyboru: jabłko, pół grapefruita

Kolacja:


- Sok lub inny napój: sok pomidorowy

- Surówka: czarna rzepa, jabłko, marchew, zielona 
pietruszka                                                                         
- Surówka: kapusta czerwona, cytryna

- Gotowane warzywa: jabłko pieczone z cynamonem   
- Dodatek surowych jarzyn: ogórek kiszony 

Dzień III:


Śniadanie:


- Sok z marchwi

- Zakwas buraczany

- Surówka
: kabaczek, jabłko

- Surówka: pomidor, sałata zielona, seler stołowy, 
szczypiorek                                                                         
- Gotowane warzywa: brokuł gotowany w ziołach

- Owoce: 1/2 grapefruita 

background image

Obiad:


- Zupa: bogracz (jarzynowa zakwaszana ogórkiem 
kiszonym)                                                                    
- Surówka: pietruszka korzeń, jabłko, marchew, 
cytryna

- Surówka : papryka, rzodkiewka, cebula, kiszony 
ogórek

- Gotowane warzywa : kapusta faszerowana 
warzywami z przecierem pomidorowym                          
Owoce: jabłko 

Kolacja:


- Sok lub inny napój: sok jabłkowy

- Surówka: por, jabłko

- Surówka: czerwone buraki, kiszona kapusta                
- Gotowane warzywa: leczo jarskie

- Dodatek surowych jarzyn: papryka 

Dzień IV:


Śniadanie:


- Sok z marchwi

- Zakwas buraczany

- Surówka
: kiszona kapusta, marchew, jabłko, 
szczypiorek                                                                 
- Surówka: brokuł tarty, jabłko, cytryna

- Gotowane warzywa: cebula, zielona pietruszka

- Owoce: jabłko 

Obiad:


- Zupa: pomidorowa


background image

- Surówka: seler korzeń, cebula czerwona, 
rzodkiewka, szczypiorek                                                   
- Surówka:biała rzodkiew, jabłko, koperek zielony                                                
- Gotowane warzywa: szaszłyk warzywny                    
- Owoce: do wyboru: jabłko, pół grapefruita

Kolacja:


- Sok lub inny napój: sok warzywny zakwaszany 
cytryną

- Surówka: kabaczek, jabłko

- Surówka: biała kapusta, marchew, cebula, jabłko

- Gotowane warzywa: mus owocowy z mieszanych 
owoców 

-

Dodatek surowych jarzyn: ogórek kiszony  

-

Dzień V: 

Śniadanie:


Sok z marchwi

- Zakwas buraczany

- Surówka
: kapusta pekińska, cytryna                                                                          
- Surówka: kabaczek, marchewka, jabłko, ocet 
jabłkowy                                                                      
- Gotowane warzywa: marchew, koperek zielony

- Owoce: 1/2 grapefruita 

Obiad:


- Zupa: cebulowa

Surówka: sałata zielona, pomidor, cebula

Surówka: dynia, jabłko, cytryna                                   
Gotowane warzywa : kalafior gotowany w ziołach     
Owoce: do wyboru: jabłko, pół grapefruita

background image

Kolacja:


Sok lub inny napój: sok jabłkowy

Surówka: czarna rzepa, jabłko

Surówka: kapusta czerwona, jabłko, cytryna

Gotowane warzywa: puree z korzenia pietruszki z 
jabłkiem, koperek

Dodatek surowych jarzyn: kalarepa 

Dzień VI: 

Śniadanie:


Sok z marchwi

- Zakwas buraczany

- Surówka
: cukinia, jabłko

- Surówka: ogórek świeży, papryka czerwona

- Gotowane warzywa: seler korzeń z koperkiem            
- Owoce: jabłko 

 

 

Obiad:


- Zupa: ogórkowa

Surówka: buraki czerwone, cebula, ogórek kiszony    
Surówka: biała rzodkiew, jabłko

Gotowane warzywa: gołąbki jarski

Owoce: do wyboru: jabłko, pół grapefruita 

Kolacja:


Sok lub inny napój: sok pomidorowy

Surówka: brukiew, cytryna

Surówka: brokuł tarty, rzodkiew, czosnek, kiszony 
ogórek

Gotowane warzywa: jabłko pieczone                         
Dodatek surowych jarzyn: pomidor 

background image

Dzień VII: 

Śniadanie:


Sok z marchwi

- Zakwas buraczany

- Surówka
: dynia, jabłko, sok z cytryny

- Surówka: marchew, jabłko, szczypiorek, koperek

- Gotowane warzywa: kiszona kapusta, zielona 
pietruszka                                                                    
- Owoce: 1/2 grapefruita 

Obiad:


- Zupa: kalafiorowa

Surówka: papryka zielona, rzodkiewka, cebula

Surówka: czerwona kapusta, jabłko, cytryna                                                        
Gotowane warzywa: kabaczek faszerowany 
warzywami

Owoce: jabłko 

Kolacja:


Sok lub inny napój: sok z kapusty kiszonej

Surówka: czarna rzepa, jabłko

Surówka: seler stołowy, jabłko, sok z cytryny

Gotowane warzywa: cukinia duszona z jabłkiem, 
cytryna                                                                      
Dodatek surowych jarzyn: ogórek kiszony 

Dzień VIII: 

Śniadanie:


Sok z marchwi

- Zakwas buraczany


background image

- Surówka: kabaczek, jabłko                                     
- Surówka: kiszone ogórki, cebula

- Gotowane warzywa: pietruszka korzeń                     
- Owoce:
 jabłko 

Obiad:


- Zupa: z pora

Surówka: sałata zielona, pomidor, szczypiorek           
Surówka: kapusta pekińska, jabłko

Gotowane warzywa: brokuł

Owoce: do wyboru: jabłko, pół grapefruita

Kolacja:


Sok lub inny napój: sok warzywny zakwaszany 
kwasem mlekowym (Avit)

Surówka: czerwone buraki, jabłko,

Surówka: kapusta biała, marchewka, szczypiorek

Gotowane warzywa: mus jabłkowy

Dodatek surowych jarzyn: ogórek kiszony 

Dzień XIX: 

Śniadanie:


Sok z marchwi

- Zakwas buraczany

- Surówka
: brukiew, jabłko, cytryna

- Surówka: tarty brokuł, kiszony ogórek, czosnek          
- Gotowane warzywa: dynia 

- Owoce: 1/2 grapefruita 

Obiad:


- Zupa: marchwiowa


background image

Surówka: papryka, rzodkiewka, kiszony ogórek

Surówka: czerwona kapusta, sok z cytryny                  
Gotowane warzywa: gołąbki warzywne

Owoce: do wyboru: jabłko, pół grapefruita 

Kolacja:


Sok lub inny napój: sok jabłkowy

Surówka: biała rzodkiew, jabłko                               
Surówka: kabaczek, jabłko

Gotowane warzywa: puree z dyni

Dodatek surowych jarzyn: kalarepa 

 

 

 

 

 

 

Dzień X: 

Śniadanie:


Sok z marchwi

- Zakwas buraczany

- Surówka
: świeża kapusta, jabłko, cebula                    
- Surówka: marchew, jabłko, koperek

- Gotowane warzywa: por

- Owoce: jabłko 

Obiad:


- Zupa: koperkowa

Surówka: pomidor, czerwona cebula, ogórek kiszony

Surówka: dynia, marchew surowa, cytryna

Gotowane warzywa: kabaczek faszerowany 
warzywami                                                                 
Owoce: do wyboru: jabłko, pół grapefruita

Kolacja:


Sok lub inny napój: sok wielowarzywny


background image

Surówka: czarna rzepa, jabłko, pietruszka zielona      
Surówka: seler korzeń, jabłko 

Gotowane warzywa: jabłko pieczone

Dodatek surowych jarzyn: rzodkiewki 

Dzień XI: 

Śniadanie:


Sok z marchwi

- Zakwas buraczany

- Surówka
: kapusta pekińska

- Surówka: marchew, jabłko, szczypiorek

- Gotowane warzywa: seler korzeń, koperek zielony    
- Owoce: 1/2 grapefruita 

Obiad:


- Zupa: cebulowa

Surówka: sałatka z owoców (jabłko, grapefruit)        
Surówka: ogórki małosolne, koperek

Gotowane warzywa : kalafior gotowany w ziołach

Owoce: jabłko 

Kolacja:


Sok lub inny napój: sok pomidorowy

Surówka: czerwone buraki, cebula, ogórek kiszony     
Surówka: brukiew, marchew                                        
Gotowane warzywa: bigos warzywny z kiszonej 
kapusty                                                                     
Dodatek surowych jarzyn: ogórek kiszony  

background image

Dzień XII: 

Śniadanie:


Sok z marchwi

- Zakwas buraczany

- Surówka
: cukinia, jabłko

- Surówka: biała kapusta, marchew, cytryna

- Gotowane warzywa: biała rzodkiew, zielona 
pietruszka                                                                          
- Owoce: jabłko 

Obiad:


- Zupa: z brukselki

Surówka: sałata zielona, papryka, cebula

Surówka: czerwona kapusta,  jabłko                        
Gotowane warzywa: szaszłyk warzywny

Owoce: mieszanka dozwolonych owoców 

Kolacja:


Sok lub inny napój: sok grapefruitowy

Surówka: kiszona kapusta, czerwone buraki              
Surówka: seler, jabłko

Owoce: do wyboru, jabłko, pół grapefruita

Dodatek surowych jarzyn: papryka 

Dzień XIII: 

Śniadanie:


Sok z marchwi

- Zakwas buraczany

- Surówka
: kapusta pekińska, jabłko, marchew

- Surówka: kalafior tarty, ogórek kiszony, czosnek       

background image

- Gotowane warzywa: brukiew, koperek

- Owoce: 1/2 grapefruita 

Obiad:


- Zupa: kapuśniak ze słodkiej kapusty

Surówka: dynia, jabłko, nać pietruszki

Surówka: pomidory, rzodkiewka, szczypiorek               
Gotowane warzywa: puree z marchwi

Owoce: 1/2 grapefruita

 

 

 

 

 

 

 

Kolacja:


Sok lub inny napój: sok z kiszonej kapusty                 
Surówka: brukiew, marchew

Surówka: czarna rzepa, jabłko, cytryna

Gotowane warzywa: kabaczek duszony

Dodatek surowych jarzyn: pomidor 

Dzień XIV: 

Śniadanie:


Sok z marchwi

- Zakwas buraczany

- Surówka
: biała kapusta, jabłko, cebula, nać 
pietruszki - Surówka: seler korzeń, marchewka, sok z 
cytryny

- Gotowane warzywa: marchew, koperek

- Owoce: jabłko 

Obiad:


- Zupa: selerowa

Surówka: papryka, cebula, rzodkiewka, szczypiorek   

background image

Surówka: kabaczek, jabłko, koperek

Gotowane warzywa: brokuł

Owoce: arbuz 

Kolacja:


Sok lub inny napój: sok pomidorowy

Surówka: biała rzodkiew, jabłko

Surówka: czerwone buraki, jabłko

Gotowane warzywa: bigos ze słodkiej kapusty            
Dodatek surowych jarzyn: ogórek kiszony