Przepisy zebrane przez:
Spis treści:
Sałata z tuńczykiem ............................................................................................................................. 3
Sałatka z brokułów .............................................................................................................................. 4
Sałatka z ryżem .................................................................................................................................... 5
Sałatka z bobu ...................................................................................................................................... 6
Sałatka z kalafiora ............................................................................................................................... 7
Strona 3
Autor:
Przepisów:
19 Ocena: 138
3-4 os. 15 min
łatwe przystępne
Składniki:
Mix sałat, 200g
kukurydza z puszki, 1 puszka
pomidor świeży, 1-2 sztuka
ogórek zielony, 1/2-1 sztuki
starty żółty ser, 100g
rzodkiewka, 4-5 sztuki
tuńczyk z puszki (w oleju lub w sosie
własnym), 1 sztuka
jajka ugotowane na twardo, 1-4 sztuk
szczypiorek lub cebulka, 1/2 pęczka
majonez, 50 ml
smietana kwasna lub jogurt naturalny,
50 ml
mleko, 50 ml
sól, do smaku
pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki sałatki umyć, pokroić, odsączyć (prócz tuńczyka). Jajka ugotować na twardo.
Ułożyć na talerzu - sałata, warzywa, żółty ser, tuńczyk, jajka. Polać sosem i posypać
szczypiorkiem.
2
Sos: majonez,mleko, śmietana lub jogurt + sól im pieprz do smaku wymieszać tak aby powstał
gładki sosik.
Twoje notatki do przepisu:
Strona 4
Autor:
Przepisów:
10 Ocena: 141
3-4 os. 15 min średnie przystępne
Składniki:
brokuły mrożone, paczka
fasola czerwona, puszka
ser feta, 1 opakowanie
jogurt naturalny, 1 mały
majonez, 3-4 łyżki
czosnek, 2-4 ząbki
sól, pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Brokuły gotować w osolonej wodzie kilka minut, niezbyt długo - żeby nie były zbyt miękkie.
Odcedzić, ostudzić. Ułożyć schłodzone brokuły na dużym płaskim talerzu po "brzegu". Fasolę
odcedzić,przepłukać wodą, osuszyć na papierowym ręczniku. Przesypać na środek talerza. Ser
feta pokroić w kostkę (do tej sałatki może być Favita - lubię jej smak - a,że składników sałatki się
nie miesza, to i feta z Favity się nie "rozpuszcza") Kostki fety ułożyć na fasolce.
2
Dip:Jogurt połączyć z majonezem, dodać rozgnieciony czosnek. Doprawić do smaku, polać
całość sałatki. Sałatkę można podawać samą bądź w zestawie z półmiskiem wędlin lub mięs.
3
p.s. ilość czosnku w dipie uzależniona od wielkości ząbków i upodobań Smakerów;)
Twoje notatki do przepisu:
Strona 5
Autor:
Przepisów:
246 Ocena: 4115
3-4 os. 30 min średnie przystępne
Składniki:
pół szklanki ryżu
150g sera żółtego
200g szynki
2-3 ogórki kwaszone
szklanka mrożonego groszku
puszka kukurydzy
kilka łyżek majonezu
przyprawy: sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ryż gotujemy w osolonej wodzie na sypko, studzimy. Groszek gotujemy do miękkości i
studzimy. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach, szynkę i ogórki kroimy w kostkę. Kukurydzę
osączamy. Wszystkie składniki mieszamy razem, dodajemy majonez, doprawiamy do smaku.
Przed podaniem sałatkę schładzamy.
Twoje notatki do przepisu:
Strona 6
Autor:
Przepisów:
104 Ocena: 955
3-4 os. 30 min
łatwe
tanie
Składniki:
bób 1/2 kilograma
pomidor 1 duży
cebula cukrowa 1/2
czosnek ząbek
sos sałatkowy włoski knorr
oliwa z oliwek
biału pieprz,sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Bób ugotować wystudzić.Bób obrać ze skórek,pomidora pokroić,cebulę i czosnek drobno
posiekać.Składniki umieścić w misce wsypać sos zalać oliwą,przyprawić wymieszać.
Twoje notatki do przepisu:
Strona 7
Autor:
Przepisów:
104 Ocena: 955
3-4 os. 30 min
łatwe
tanie
Składniki:
kalafir połowa
jajka ugotowane na twardo 3-4
pomidor 1
szczypiorek pół pęczka
majonez łyżka
jogurt łyżka
czosnek ząbek
sól,pieprz do smaku
Ser żółty tarty około szklanki
Sposób przygotowania:
1
Kalafiora podzielić na różyczki ugotować al dente w osolonej wodzie,wystudzić.Jajka ugotować
na twardo wystudzić,szczypiorek pokroić.Wymieszać składniki sosu.Majonez,jogurt,przeciśnięty
przez praskę czosnek,sól,pieprz.
2
Sałatkę układać warstwami,kalafior,pokrojone jajka,pokrojone pomidory,starty ser,zalać sosem
posypać szczypiorkiem.
Twoje notatki do przepisu: