26.08.2015
Coś dla ochłody. Domowe lody, 100% owocowe. — Jola's cooking
data:text/html;charset=utf-8,%3Cheader%20style%3D%22display%3A%20block%3B%20color%3A%20rgb(119%2C%20119%2C%20119)%3B%20font-fa…
1/2
Coś dla ochłody. Domowe lody, 100% owocowe.
Lody z mrożonych owoców, najprostsze na świecie, pod warunkiem, że będziemy pamiętać o
wcześniejszym zamrożeniu owoców. Potrzebne są bardzo mocno dojrzałe banany i ulubione inne
owoce, np. ananas, mango lub dowolne owoce jagodowe. Doskonałe są maliny i truskawki. Do tego
dobry blender, który poradzi sobie z zamrożonymi owocami.
Lodów nie trzeba słodzić, wystarczy słodycz z bananów.
Lody bananowo-ananasowe, 100 % owocowe
(1 duża porcja lub 2 małe)
Musimy pamiętać o wcześniejszym zamrożeniu owoców!
1 mocno dojrzały, zamrożony banan, przed mrożeniem obrany i pokrojony w plasterki
1/4 zamrożonego, dojrzałego ananasa, przed mrożeniem obranego i pokrojonego w małe kawałki
Zamiast ananasa można dodać około dwóch garści zamrożonych owoców jagodowych.
Zamrożone owoce wsypujemy do blendera i miksujemy do uzyskania kremowej konsystencji. Może to
potrwać kilkadziesiąt sekund. Jeśli blender jest duży, to trzeba kilkukrotnie przerwać miksowanie i
zgarnąć przy pomocy łyżki owoce ze ścianek kielicha. Nie należy miksować zbyt długo, bo uzyskamy
smoothie, a nie lody.
