4

przepisy na

Dla gosci

Przepisy zebrane przez: ambasadorka

Spis treści:

kotleciki z papryką ............................................................................................................................... 2
pieczeń z piersi indyka ........................................................................................................................ 3
Wiosenne kuleczki:)) ........................................................................................................................... 4
Podudzia faszerowane fetą i ziołami ................................................................................................ 5

kotleciki z papryką

Strona 2

kotleciki z papryką

Autor:

klaudyna1957

Przepisów:

45 Ocena: 885

3-4 os. 15 min średnie przystępne

Składniki:

mięso drobiowe (kotlet z piersi

kurczaka )
papryka, 1/4
plasrer sera zółtego
mąka
jajko
Bułka tarta
vegeta

Sposób przygotowania:

1

mięsko wegetujemy i pieprzymy obtaczamy w mące, rozbełtanym jajku i bułce tartej smażymy

na małym ogniu pod koniec pieczenia na patelnię wkładamy plaster sera i pokrojoną paprykę

czekamy aż ser zacznie się rorpływać, nakładamy na kotlet ser z papryką.

Twoje notatki do przepisu:

pieczeń z piersi indyka

Strona 3

pieczeń z piersi indyka

Autor:

stiv73

Przepisów:

18 Ocena: 182

3-4 os. 60 min średnie przystępne

Składniki:

pierś z indyka, 1kg
jajka, 4-5szt.
szpinak, 300g
masło
papryka turecka
sól,pieprz

Sposób przygotowania:

1

pierś rozcinamy wzdłu ,lekko rozklepujemy zeby powstał płat.

2

Gotujemy jajka na twardo-po ugotowaniu kroimy w kostkę,smażymy szpinak na

maśle,dodajemy sól,pieprz do smaku-do zimnego szpinaku surowe jajko.

3

Lączymy szpinak z jajkami i nakładamy na pierś z indyka,zawijamy.Nie jest to łatwe ale moża po

prostu podwinąc pod spód,żeby powstała rolada.Posypujemy obficie turecką papryką i

pieczemy około 1 godziny w 160-170 C

Twoje notatki do przepisu:

Wiosenne kuleczki:))

Strona 4

Wiosenne kuleczki:))

Autor:

agolinka2010

Przepisów:

18 Ocena: 163

3-4 os. 15 min średnie przystępne

Składniki:

tłusty twaróg, 50 dag
twardy ostry żółty ser, 25 dag
Papryka czerwona, 1 łyżka drobno

posiekana
papryka zielona, 1 łyżka drobno

posiekana
cebula ( może być czerwona), 1 łyzka

drobno posiekana
przyprawa do zup maggi, 2-3 łyżeczki
sól, szczypta
sok z cytryny, 1 łyżeczka
mielona papryka, 1 opakowanie( z tego

szczypta do masy)
szczypiorek, pęczek

Sposób przygotowania:

1

Twaróg wrzucamy do miski.

2

Żółty ser ścieramy na tarce o małych oczkach.

3

Twaróg mieszamy z serem,dodajemy pozostałe składniki.Wyrabiamy.

4

Masę przykrywamy i chłodzimy 2-3 godziny,

5

Ze schłodzonej masy zwilżonymi dłońmi formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego.

6

Obtaczamy 1/2 w papryce , 1/2 w szczypiorku.

7

Układmy na półmisku,przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki.

8

Przed podaniem w każdą kulkę wbijamy wykałaczkę.

9

Najlepiej smakują z czarnym pieczywem.

Twoje notatki do przepisu:

Podudzia faszerowane fetą i ziołami

Strona 5

Podudzia faszerowane fetą i

ziołami

Autor:

gosiawkuchni

Przepisów:

18 Ocena: 241

5-6 os. 60 min średnie przystępne

Składniki:

podudzia z kurczaka, 8 szt
ser feta, 1 opakowanie
tymianek, 2 łyżeczki
oregano, 2 łyżeczki
rozmaryn, 2 łyżeczki
ulubione przyprawy
olej

Sposób przygotowania:

1

Z podudzi wyjąć kostki i oprószyć ulubionymi przyprawami – u mnie mieszanka ziołowa i

papryka.

2

Tymianek oregano i rozmaryn wymieszać razem i posypywać każdy kawałek kurczaka. Układać

na nim po kawałku sera feta i zawijać tworząc roladki.

3

Piec w naczyniu wysmarowanych olejem w 180 stopniach ok. 40 minut. Roladki są gotowe jak

nakłujemy je i wycieknie sok.

4

Można podawać na ciepło ale również na zimno, pokrojone na plasterki. Najlepiej jest używać

świeżych ziół, ale z suszonych to danie jest również bardzo aromatyczne.

Twoje notatki do przepisu: